Barman / Barmaid F/H
Qui sommes-nous?
Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.
Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts.
L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur / collaboratrice.
Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !
Les missions de votre aventure
Pour son établissement, le SANDAYA Séquoia Parc , situé à St-Just-Luzac, proche Marennes / Île d'Oléron, recherche un(e) barman(aid) en contrat 39h / semaine.
Une aventure pas comme les autres
- Préparer et servir au plateau de cocktails, boissons fraîches ou chaudes dans le respect des normes de qualité Sandaya
- Respecter la réglementation des débits de boissons
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Maîtriser les encaissements
- Effectuer la prise de commande et de service selon les normes requises
- Entretenir un excellent relationnel avec la clientèle
- Approvisionner et mettre en place le bar dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - HACCP
- Nettoyer le poste de travail, la terrasse et les ustensiles mis à disposition
- Avoir une attitude attentive et proactive envers les besoins du client.
Une aventure faite pour vous
Entrez dans l’aventure !
- Titulaire d'un Bac / Bac+2 Hôtellerie restauration / bar ou équivalent
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- BP Barman
- Expérience similaire exigée de 2 ans
- Vous maîtrisez l’anglais (une langue étrangère supplémentaire est appréciée)
- Dynamique et organisé, le rush hour ne vous fait pas peur
- Doté(e) d’un excellent relationnel et d’une présentation sans faille, vous savez soigner la relation client
- La connaissance des produits et des cocktails est exigée
Prêt(e) à relever la mission ?
Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !
Bon à savoir
- En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
- Une forte valeur RSE : plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
- Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
- Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
- Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.
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