Cuisinier en restauration collective H/F
About Staffmatch
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles.
Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Your missions
- Réaliser des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective ;
- Interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) ;
- Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ;
- Participer au service des repas ;
- Respect des normes d’hygiène HACCP
Required profile
- Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective et vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous avez de bonnes connaissances des techniques culinaires classiques et les techniques culinaires adaptées à la restauration individuelle ou collective (cuisson basse température, cuisson de nuit)
- Vous avez idéalement un CAP Cuisine
Cuisinier en Restauration Collective H/F
Vos missionsStaffMatch recrute un Cuisinier H/F pour une collectivité située sur Mesnil Roc'h Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer en autonomie la préparation préalable des plats - Cuisiner des produits frais et/ou surgelés - Assurer la qualité et la bonne présentation des p...
Caissier en Restauration Collective H/F
CRIT, spécialiste du recrutement en Restauration, recherche pour ses clients, spécialisés dans le domaine de la restauration collective (entreprises et écoles), des Caissiers en Restauration H/F en intérim. Autonomie, aptitudes relationnelles- Formations HACCP / Hygiène en restauration collectiveUn...
Cuisinier en restauration collective H/F
Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective et vous aimez le travail en équipe. Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari ré...
Alternant – Cuisinier - CAP Cuisinier en Restauration Collective (IDF)F/H
Alternant – Cuisinier - CAP Cuisinier en Restauration Collective (IDF)F/H Contrat d'apprentissage 12 mois Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés. Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-fai...
Responsable qualité, hygiène, diététique et sécurité sanitaire en restauration collective (F/H)
Rattaché(e) à la direction de la Vie Scolaire et Périscolaire, vous êtes garant(e) du respect des normes de qualité et d’hygiène en restauration collective :</p><ul><li>Vous sensibilisez les agents des cr&am...
Conseiller technique en restauration collective F/H
Ces restaurants emploient environ 250 agents tous grades confondus (agents supérieur d'exploitation, agents de maîtrise, adjoints techniques et agents sociaux) et représentent, avec le port de repas à domicile, un budget annuel d'environ 30 millions d'euros et 3 millions de repas par an. Ces établis...
Cuisinier restauration collective H/F
Vos missions seront les suivantes :Faire l’inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquantsIdentifier les besoins en matériel, mettre en place des fiches techniques ;Appliquer les règles en vigueur, s’équiper d’une tenue professionnelle adaptée et conforme, contrôler les équ...
Cuisinier en collectivité H/F
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir m...
Caissier en Restauration Collective (H/F)
CRIT, spécialiste du recrutement en Restauration, recherche pour ses clients, spécialisés dans le domaine de la restauration collective (entreprises et écoles), des Caissiers en Restauration H/F en intérim. Service des repas soit en ligne de self (en entreprises), soit en salle (en écoles maternelle...
Cuisinier restauration collective (H/F)
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !Horaire : 35HTravailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, ...