Chef de partie - 1149.5 € - Restaurant - Bar
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Demi Chef de Partie Cuisine H/F
Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement ...
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Travailler dans des lieux d'exercices variés : restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou chaînes de restauration. Qui plu...
Chef De Partie H/f
Assurer le service : dressage desplats, production desalade et dessert en fonction de l’activité. Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences...
Chef de partie - 152 € - Traiteur
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 380 € - Collective Santé
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de Partie Cuisine Jo 2024 - D H/F
Vous devez également posséder les compétences suivantes :Qualités recherchées :- Maîtrise des techniques culinaires- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe- Orienté(e) vers la satisfaction du client- Réactif(ve) et capable de travaille...
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Vos missions- Diriger l'équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie), - Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier, - Dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et...
Cuisinier - Chef de Partie H/F
Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDIVous serez en charge :- De l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques- De l'entretien du matériel de cuisine- Du respect des règles d'hygiène et de sécurité- Du nettoyage du post...
Chef de Partie Pâtisserie pour Roland Garros H/F
Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie pâtisserie H/F, en CDD, pour notre laboratoire basé dans le 16ème arrondissement de Paris et pour nos cuisines sur le site de Roland Garros !Vos missions :Participer à ...
Chef de Partie Froide H/F
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un responsable préparation froide H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Marnes-la-Coquette (92). Vos miss...