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Adjoint Responsable Production - Boulangerie Industrielle H/F

MICHAEL PAGE ADVERTISING
Aubervilliers, Seine-Saint-Denis, France
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Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.

Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos clients et nos candidats dans une logique de partenariat durable et engagé.

Page Personnel en France rassemble plus de 450 consultants spécialisés sur 19 bureaux partout en France. Notre objectif : changer la vie de de ceux qui nous font confiance, clients, candidats et collaborateurs, en leur donnant l’opportunité de réaliser tout leur potentiel.

Rattaché au Responsable de la Fabrication, votre mission va consister à le seconder dans ses tâches quotidiennes en tant que bras droit.

Vos missions consistent à :

  • Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement,
  • Manager une d'une équipe de Boulangers à taille humaine,
  • Assurer le suivi des process de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures,
  • Garantir le respect et la qualité du process de fabrication conformément aux fiches techniques et aux normes internes,
  • Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et de Sécurité.

Vous êtes Boulanger de formation et vous avez une expérience en milieu industriel, grande surface ou boulangerie artisanale d'au moins 7 ans.

Au moins une première expérience du management d'équipes est vivement appréciée.

Vous êtes réactif, passionné, rigoureux et savez adopter les comportements et attitudes adaptés face au contexte du travail en milieu agroalimentaire.

Il y a 8 jours
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