Barman H/F
Entreprise
GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.
Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.
Poste
Pour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD saisonnier, pour 6 mois pouvant être reconduit, statut Agent de Maîtrise
Barman H / F
Sous l'autorité directe du directeur d'exploitation, vos principales missions seront :
- Supervision et management du bar
- Recruter, former, manager et fédérer les collaborateurs autour d'un projet ambitieux
- Superviser les services du bar afin d'assurer un haut niveau constant de prestation et de satisfaction client
- Préparation des boissons et cocktails
- Mise en place du bar
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
- Gérer les plaintes clients
- Faire un compte rendu quotidien à la direction sur la productivité et les ventes
- Favoriser le dialogue et le sentiment d'appartenance au groupe en insufflant un réel esprit d'équipe
- Gérer les stocks
Contrat 42H
Heures supplémentaires
Ambiance fun et trendy
Responsable d'exploitation et propriétaires bienveillants
Profil recherché
Vous avez une solide expérience en tant que Baeman avec un goût prononcé pour le luxe.
Votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet centré sur la qualité et le client et votre bonne humeur ne sont plus à prouver.
Vous maîtrisez les cocktails et avez une appétence pour la mixologie.
Vous souhaitez rejoindre un des plus beaux projets de restaurant sur la région.
Pour vous le luxe peut aussi se conjuguer avec décontracté
Barman (H/F)
Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D'OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue.Au cœur de la cité médiévale d'Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de tran...
Barman / barmaid (H/F)
INTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients des Barmans/Barmaids. ...
Barman (H/F)
Nous recherchons pour notre client, dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, un(e) barman / barmaid. Vous possédez une expérience préalable en tant que barman/barmaid dans un environnement de restauration haut de gamme, de préférence avec une expérience dans la création de cocktails. ...
1er Barman CDD (H/F)
Le Barman assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. ...
Barman (H/F) - Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier Logement possible
Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.Les équipes d’hébergement et de resta...
Barman CDD - Le Jardin de Cheval Blanc Paris H/F
Barman CDD à partir de mai pour les Jardins de Cheval Blanc Paris. Le Barman assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. ...
Barman/Barmaid - CDD saisonnier
Anglais, recherche des Barmans/Barmaids - CDD saisonnier (35. ...
Barman/maid (H/F)
Accueille la clientèle du bar, prépare et effectue le service des boissons simples ou composées (cocktails) et des repas.Contribue à l`animation et à l`ambiance du Bar, procède à la facturation et à l`encaissement.Effectue le nettoyage journalier des installations et équipements ainsi que la mise en...
Barman (H/F) - Château de La Chèvre d'Or
Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue.Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de tran...
Barman H/F
GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.Pour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy ...