Formateur boulangerie pâtisserie H/F
Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée.
Nos équipes, (2 consultantes et 2 chargés de recherche), travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un ou une Formateur (-rice) en boulangerie pâtisserie en CDD.
Vous serez en charge de concevoir les cours des apprenants suivant les référentiels et de former les apprentis au métier de boulanger pâtissier.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Déterminer les méthodes, moyens et outils pédagogiques
- Elaborer et faire évoluer les programmes pédagogiques et supports de cours en fonction des référentiels
- Dispenser la formation aux apprentis (formation théorique, fonctionnement des équipements et matériels, gestes professionnels)
- Evaluer les acquisitions de connaissances et compétences des apprentis et mettre en place les actions correctives
- Corriger les évaluations
- Organiser le suivi des apprentis
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP ou BTM en pâtisserie et titulaire d’un CAP ou BP en boulangerie,
- Vous bénéficiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans.
- Dynamique et rigoureux (euse), vous faites preuve d’écoute et de pédagogie et montrez un esprit d’équipe et des capacités d’adaptation.
- La maîtrise des outils informatiques est indispensable (PACK OFFICE), une formation aux logiciels internes sera assurée.
- Poste en CDD , 35 heures, basé à Auxerre, à pourvoir pour le 19 / 08 / 2024, pour l’année scolaire 2024-2025.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Permis B exigé.
Formateur boulangerie pâtisserie H/F
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