Cuisinier en collectivité H/F
Le job Adéquat
Notre agence Adéquat de Clermont Ferrand recrute des nouveaux talents sur des postes de Cuisinier en collectivité (H / F).
Au sein d'un ESAT, vos missions :
Seconder le chef de cuisine et assurez la production culinaire.
Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires
Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques.
Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'oeuvre et des desserts.
Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire.
Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective
Informations complémentaires :
35 heures hebdomadaires
Horaires : 7h-16h + Travail 1 weekend sur 2
Prise de poste dès que possible pour une durée minimum de 15 jours
Le profil Adéquat
Votre profil :
- Vous avez un CAP / BEP / BAC PRO cuisine
- Vous faîtes preuve de rigueur, organisation, capacités managériales
- Vous avez une expérience confirmée en restauration collective
- Vous travaillez en autonomie parfaite au chaud comme au froid
Votre rémunération et vos avantages :
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04.73.41.00.00
Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 30 ans !
Adéquat, Simplement pour vous !
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Commis de cuisine (H/F) - Horaires continus
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Vos missions en tant que commis de cuisine seront :. Assister le chef de partie dans la préparation des p...
Second de cuisine (H/F)
Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (h/f). Coordonner la préparation ...
Second de cuisine (H/F)
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Commis de cuisine (H/F)
Notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des demandeurs d'emploi, des actifs et des entreprises, à travers des solutions adaptées à chacun : Intérim, CDD, CDI, placement. Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, d...
Second de Cuisine - Selon vos Envies... Saison 2024 H/F
Nous proposons :- Des postes à la Mer, à la Montagne et à la Campagne- Des saisons été et/ou hiver- Des contrats CDD saisonnier jusqu'à 10 mois- Des évolutions et des possibilités de mobilité à moyen et long termeVous allez :- Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid- Assister...