Recherche d'emploi > Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) > Chef partie bistrot

Demi-chef de partie H/F - Le Bistrot

Le Bistrot
Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, FR
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Demi-chef de partie H / F.

AVANTAGES DU POSTE :

  • Pourboires partagés
  • Week-end off possibles

REMUNERATION :

Salaire de 1900 € par mois minimum

DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT :

Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la région.

Laissez-vous tenter par Le Bistrot du Château et sa cuisine bistronomique pour vos déjeuners et / ou dîners.

DÉTAILS DU POSTE : Responsabilités :

Responsabilités :

Assister le chef de partie dans la préparation des ingrédients, la mise en place des postes de travail et la cuisson des plats selon les standards du restaurant.

Contribuer à la création de plats innovants et à la mise en place de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine.

Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Assurer le contrôle de la qualité des plats préparés, en s'assurant qu'ils sont servis à temps et conformes aux spécifications du restaurant.

Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une coordination harmonieuse pendant les services.

Participer à la formation et au développement des commis de cuisine et des stagiaires sous la supervision du chef de cuisine.

Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
LM5P - Le Mouton à 5 Pattes
France, FR

Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, Groupe international à la pointe des technologies de l'énergie et du nucléaire, leur futur(e) Chef de Projets Nucléaire CONFIRME F/H, basé en Normandie. Superviser la collecte et l'analyse des données opérationnelles pour soute...

Club Med
France

Our refined offer is based on 5 pillars: creating memorable experiences, surprising with a multitude of conceptual catering spaces, working for the well-being of everyone (including your own), playing on the emotions and senses through the staging, all in a fun and relaxed atmosphere. Supervise a te...

Cheval Blanc
France

LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe. Le Demi Chef de Partie assure la confection d’une compos...

Club Med
France

Ons verfijnde aanbod is gebaseerd op 5 pijlers: memorabele ervaringen creëren, verrassen met een veelheid aan conceptuele cateringruimtes, werken aan het welzijn van iedereen (ook van uzelf), spelen op de emoties en zintuigen door de enscenering, en dat alles in een leuke en ontspannen sfeer. Deelne...

Le Mercato de l'Emploi
Agen, Nouvelle-Aquitaine

Et puis selon les différentes recettes et types de conditionnement, on les assemble et/ou on les dresse dans des barquettes avant de sceller ou d'operculer les conditionnements. Au sein de l'atelier Conditionnement, on reçoit les ingrédients (viandes ou poissons, sauces, légumes, féculents…). Vous v...

Club Med
France

Club Med est aujourd’hui le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme, au savoir-faire français, à destination des familles et des couples et amis. Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de resta...

British American Tobacco
France

Après une formation complète à nos métiers, vous deviendrez rapidement l’ambassadeur de BAT France auprès des différents points de vente de votre secteur. Gérer votre portefeuille clients, rechercher les informations, mettre à jour votre fichier clients et à partir de l’analyse de votre portefeuille...

Les Z
FR

Nous recherchons pour notre saison un chef de partie de nuit. Vous aurez la responsabilité de la préparation et mise en place du service des petits déjeuners ainsi que le room service. Vous avez une expéience confirmée en tant que chef de partie. Vous travaillerez de minuit à 8h. ...

Le Bon Marché
France

Rattaché(e) hiérarchiquement au responsable du restaurant, vous contribuez au développement du chiffre d’affaires du restaurant en assurant l’accueil de la clientèle, la prise de commande, le conseil, le service en salle et l’encaissement. Vous assurez une bonne organisation au sein de son rang et g...

LTD Recrutement
Agen, Nouvelle-Aquitaine

Suivre l'avancée technique du chantier : assurer le suivi budget horaire, anticiper la gestion des commandes et des approvisionnements de matériels auprès de l'approvisionneur, gérer le matériel de chantier, assurer une assistance technique pendant la réalisation du chantier. Société incontournable ...