Cuisinier de Collectivité H/F
- Votre missionSelon le poste occupé, le cuisinier ou la cuisinière en collectivité peut avoir plusieurs missions : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;
- Élaboration des menus ;- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ;Il est souvent à la tête d'une équipe de commis et agents de restauration qui l'aident dans son travail.
Chaque étape doit être réalisée dans le strict respect des règles sanitaires et d'hygiène.Votre profil- Connaître les produits par famille et les arts culinaires,- Gérer les approvisionnements,- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,- Organiser le poste de travail,- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.
Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Cuisinier de Collectivité H/F
Votre missionSelon le poste occupé, le cuisinier ou la cuisinière en collectivité peut avoir plusieurs missions :- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;- Élaboration des menus ;- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ;Il...
Second de Cuisine H/F
Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques !Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine chez JOA c'est :- Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des...
Gérant d'établissement de restauration collective H/F
Placés entre les officiers et les quartiers-maitres et les matelots, ils peuvent exercer leurs compétences dans une trentaine de spécialités : opérations navales, maintenance technique, soutien administratif Missions : Spécialité GECOLL Affecté à bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégat...
Agent Polyvalent Restauration
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
Cuisinier (H/F) - Gigny-sur-Saône - Mission en intérim
Manpower LOUHANS recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme, un Cuisinier (H/F) Vos missions :\n?\n?Dresser des plats pour le service\nContrôler l'état des stocks\n?Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)\n?Organiser le traitement des comma...
Cuisinier H/F
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Fontaine les Dijon recherche pour l'un de ses clients un cuisinier (H/F). ...
Cuisinier H/F
Rejoignez-nous !Nous recherchons pour le compte de notre client Un(e) Cuisinier H/F expérimenté afin de renforcer sa brigade. ...
Second de Cuisine - Selon vos Envies... Saison 2024 H/F
Nous proposons :- Des postes à la Mer, à la Montagne et à la Campagne- Des saisons été et/ou hiver- Des contrats CDD saisonnier jusqu'à 10 mois- Des évolutions et des possibilités de mobilité à moyen et long termeVous allez :- Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid- Assister...
Employé de Restauration H/F
Des fois c'est un peu chaud, mais tu verras c'est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe ! Ton poste Polyvalent. Entre le comptoir, la salle et la cuisine - tu prépares les commandes et distribues les sourires ! Ce que tu apportes...
Chef de Cuisine - Leon H/F
Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !Alors montez à bord sans tarder !Missions principales :Management et motivation de l'équipe (recrutement, intégration, formation), Garant de la qualité et régularité des plats servis à nos clients, Autonome dans la g...