Chef de Partie (h/f)
Leader du Travail Temporaire, Adecco, 1er réseau d’agences d’emploi, a développé un savoir-faire unique pour mettre toutes ses compétences au service des recrutements en Intérim, CDD et CDI.
Son ambition : valoriser toutes les ressources humaines, celles des entreprises comme celles des candidats.Adecco devient en 2018 et jusqu’en 2020 Recruteur Officiel du Tour de France, assurant l’accompagnement des emblématiques équipiers qui font de cette course un succès national et international.#EnRouteVerslEmploi
Un établissement bistronomique parisien réputé recherche des talents passionnés pour rejoindre sa brigade et faire vivre un moment unique et gourmand aux clients.
Vous travaillerez au cœur du triangle d'or, à deux pas des Champs-Elysées et de la place de la Concorde.Votre rôle de Chef de Partie (h / f) consistera à : - Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes de qualité et les recettes établies- Superviser et coordonner les activités de la brigade de cuisine- Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gérer les stocks et les commandes de produits- Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine
Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire- Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP en cuisine ou d'un diplôme équivalent- Vous êtes organisé, avez un esprit d'équipe et savez faire preuve d'adaptabilité- Vous êtes résistant au stress et attentif aux détails- Vous maîtrisez les techniques de cuisson et avez une connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de préparation- Vous maîtrisez les techniques de découpe et avez des connaissances en pâtisserie- Vous avez la capacité à coordonner et à gérer une équipe de cuisiniers- Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Vous avez des compétences dans la gestion des stocks et des commandesAvantages : - Prise en charge d'une partie des frais de transport- Primes- 13ème mois- Mutuelle- Panier repas- Prime d’habillementSalaire : À partir de 2800 euros brut par mois.
Le poste est à pourvoir dès que possible en temps plein.Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique, un entretien physique et une journée d'essai.
Rejoignez ce restaurant bistronomique et faites partie d'une équipe passionnée et dynamique qui valorise votre talent et votre créativité !
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Demi-chef de partie (H/F)
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter ...
Chef de Partie
Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des cuisiniers apprentis qui l'aident à préparer les plats de sa ligne de travail. Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il...
Chef de partie (H/F)
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie. ...
Chef De Partie H/f
Assurer le service : dressage desplats, production desalade et dessert en fonction de l’activité. Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences...
Chef de partie - 85.5 € - Evénementiel
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Service des convives en animation Pyramide d'éclair. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 593.75 € - Café - Restaurant
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 123.5 € - Restauration rapide
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 256.5 € - Traiteur
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Chef de partie confirmé au chaud et au froid capable de resepcter des fiches techniques précises. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Pièce d'identité obligatoire. ...
Chef de partie - 1282.5 € - Collective Entreprise
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...