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Commis de cuisine (H/F) - Horaires continus

Ducasse Paris
Cannes, FR
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La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Vos missions en tant que commis de cuisine seront :

  • Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et la réalisation des plats
  • Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
  • Entretenir et nettoyer son espace de travail

Ce poste est fait pour vous si...

  • Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
  • Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
  • Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances en cuisine.
  • Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.

Grâce à cette expérience vous pourrez :

  • Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
  • Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
  • Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
  • Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
  • Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
  • Il y a 23 jours
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