Agent d'entretien des locaux et de restauration H/F
Détails de l'offre
Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Près de 300 000 jeunes sont inscrits dans les 352 lycées et centres de formation du Grand Est, que la Région construit et rénove.
La Région compte 5500 agents qui œuvrent au quotidien pour l'entretien et la maintenance de ces établissements : accueil, entretien des locaux, entretien des espaces verts et des installations sportives, maintenance des bâtiments
De même que chaque jour, des milliers de repas sont préparés et servis par les agents (cuisiniers, aide de restauration, magasinage alimentaire).
Un maillage territorial de 12 Maisons de la Région a été mis en place pour répondre à l'enjeu de proximité et intervenir notamment en appui des lycées et de ses agents.
Le périmètre de chaque Maison de Région correspond à un bassin d'environ 20 lycées dans lesquels travaillent en moyenne 400 agents.
Missions / conditions d'exercice Mission principale :
Effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux du patrimoine de la collectivité.
Mission secondaire :
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers 1 et d'entretien des matériels et locaux 2 de restauration
1 Selfs / Services à table des élèves dans certains établissements
2 Les locaux du service restauration sont définis dans le schéma directeur (PMS) : du quai au réfectoire, mais aussi la salle à manger, les WC.
Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage des locaux du service restauration.
Activités principales :
- Réaliser l’entretien courant ainsi que la remise en état périodique des locaux
- Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé
- Trier et évacuer les déchets courants
- Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits du service
- Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement
- Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations
- Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie
Activités secondaires :
- Participer à la production de préparations culinaires
- Distribuer et servir les repas
- Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle)
- Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé
- Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits du service
- Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement
- Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations
- Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profils recherchés Savoir :
Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné
Connaissances techniques liés à son champ d’activité
Maîtrise du matériel et produits
Technique nettoyage / entretien / tri
Lire la notice d’emploi (Fiche technique)
Notion de pourcentage, proportion, dosage
Hygiène, désinfection, sécurité
Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)
Maintenance et entretien du matériel
Denrées alimentaires et indicateurs qualité
Techniques culinaires de base
Conditions de remise des repas au consommateur
Présentation et décoration des plats
Techniques de services
Plan de maîtrise sanitaire
Savoir Faire :
Organisation méthodique du travail et gestion du temps
Savoir rendre compte à sa hiérarchie
Aptitudes relationnelles (contact avec les usagers)
Savoir être : Rigueur
Rigueur
Efficacité
Capacité à travailler en équipe
Attitudes de service
Gérer l’imprévu
Sens pratique
Résistance physique
Respect
Agent d'entretien des locaux / Agent de restauration H/F Poste n°9759
La Région compte 5500 agents qui œuvrent au quotidien pour l'entretien et la maintenance de ces établissements : accueil, entretien des locaux, entretien des espaces verts et des installations sportives, maintenance des bâtiments…. Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail No...
Agent d'entretien des bâtiments communaux
Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative Rémunération statutaire de la Fonction Publique Territoriale Descriptif de l'emploi La commune de Bergheim recrute un agent d'entretien pour compléter son servi...
Chargé de propreté des locaux H/F
Temps de travail Temps non complet, 30h30 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Bezannes se situe à 45 min de Paris grâce à sa gare TGV et à 10 min du cœur de la Cité des Sacres grâce à sa ligne de tramway. Adhésion au comité national d’acti...
Agent administratif et comptable
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Management Non Descriptif de l'emploi La commune de Neulise, située à 15 minutes de Roanne et 35 minutes de Lyon et St Etienne (proximité A89), compte près de 1 400 habitants. La Commune a à cœur de faire progresser ses collaborateurs et s’engage...
DER - 875 un agent d'exploitation centre de RETHEL
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Sous l’autorité du chef de centre ou de son adjoint, vous aurez pour mission d'exécuter divers travaux d'entretien et de réparation des voies, des ouvrages d'art, des espaces publics et des pi...
Assistant budgétaire et comptable des collectivités locales H/F
Au sein d'une équipe de 11 personnes, les activités consistent, dans le cadre de la séparation des fonctions ordonnateur / comptable, en la prise en charge et le paiement des dépenses, la prise en charge et le recouvrement des recettes des collectivités, après avoir effectué les contrôles prévus par...
2024-4233 Agent de Restauration H/F
Missions / conditions d'exercice Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers[1] et d'entretien des matériels et locaux[2] de restauration. La Région compte 5500 agents qui œuvrent au quotidien pour l'en...
Gestionnaire administratif au SGC de Romilly-sur-Seine H/F
Vous réaliserez des tâches de gestion en respectant des procédures encadrées. Mettre en œuvre une méthode, une technique, un système, un dispositif. Description du profil recherché. CONNAISSANCES - Bureautique et outils collaboratifs. ...
Agent d'entretien des espaces verts (H/F)
Temps de travail Temps non complet, 5h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Sous la directive du maire ou de l'adjoint, l'agent a pour mission l'entretien des voies (salage, déneigement. Il est possible de recruter sur ce poste une person...
Chargé de tarification des établissements et services sociaux et médico-sociaux (H/F) - Bar le Duc
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité du Responsable du Service établissements et services sociaux et médico-sociaux et encadré par le Référent technique, le Chargé de tarification a pour mission d'assurer la tarification et le contrôle f...