Plongeur H / F

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 3 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Strasbourg, Nice et Marseille, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

www.mavrommatis.com

Missions

Plonge, nettoyage des locaux et de la chambre froide. Respect des normes HACCP. Mise en place de la cuisine, Service en cuisine et assemblage des assiettes.

Poste à pourvoir aux Galeries Lafayette Gourmet, Paris 9ème,

Conditions

Contrat en CDI base 35h / hebdo

Avantage repas

Pas de coupure (horaires en continu)

Profil recherché

Rapidité et efficacité. Sérieux et motivé. Souriant et accueillant. Disponible et ponctuel. Rigoureux et soigné. Ayant des notions des règles d'hygiènes et de sécurité.