Directeur en restauration rapide (H/F) - Cannes
Description de l’entreprise
Opensourcing recherche pour l'un de ses clients, numéro 1 en France dans le secteur de la r estauration de voyage , un :
DIRECTEUR EN RESTAURATION RAPIDE (H / F)
Poste à pourvoir en CDI à Cannes (06)
Ce que nous offrons sur ce poste :
- Des opportunités d'évolutions et programme de formation
- Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent
Conditions salariales et sociales :
- Une rémunération fixe + variable
- Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
- Des majorations pour les horaires de soirée et dimanches travaillés
- Une prime de transport
- Une prime de blanchissage
- Une prime d'intéressement
- Des jours payés pour enfant malade
- 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues
- Un CSE actif
- La garantie d'une bonne mutuelle et prévoyance
Description complète de la mission
Le Directeur de Restaurant est le moteur de l'excellence opérationnelle, de la qualité du service et de la rentabilité du restaurant.
Il a pour missions principales :
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks, le contrôle des coûts et la gestion de la qualité.
- Recruter, former et encadrer le personnel, en veillant à ce qu'ils atteignent leur meilleur niveau de performance.
- Assurer le respect des normes de qualité et de service
- Établir et atteindre des objectifs de vente et de rentabilité.
- Maintenir un environnement de travail sûr et respectueux pour les employés et les clients.
- Gérer les relations avec les clients et résoudre les problèmes de manière professionnelle.
En intégrant ce groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toutes la France.
Profil recherché
Tu bénéficies d'une expérience d'au moins 5 en management dans la restauration rapide ?
Tu es prêt à manager une équipe vers le succès ?
Aie le goût de l'aventure et rejoins les 6000 collaborateurs en France !
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