Responsable qualité (H/F)
Entreprise :
Cabinet de recrutement & de prestations RH innovant et moderne, recherche pour l’un de ses clients, une PME familiale spécialisée dans la fabrication et le négoce de produits alimentaires à Chemilly s / Yonne un ou une Responsable Qualité en CDI.
Description du poste :
Rattaché(e) au Directeur Général et PDG, vous êtes responsable de la mise en place, du suivi et de l’accompagnement de l’amélioration du système Qualité de l’entreprise et managez votre équipe.
Vos missions :
Au niveau de la Formation et Animation :
- La communication
- La responsabilité du service
- L’animation et l’encadrement
- La formation
Au niveau des Enregistrements et contrôles :
- Vérification des contrôles fabrication, traçabilité, CP et CCP.
- Autres contrôles, inspections et audits
- Analyse destructeurs insectes
Spécifications et Cahiers des charges :
- Audits fournisseurs
- Veille réglementaire
- Validation des cahiers des charges et des spécifications emballage et matières premières
Tarifs et contrats :
- Validation Factures du prestataire de nettoyage des vêtements de travail
- Validation du contrat de Sanitation
- Calcul Ecoemballage
Innovation et Développements :
Suivi des demandes de fiche techniques fournisseurs
Validation des BAT
Plan d’Hygiène et de Nettoyage :
Plan de prélèvement pour laboratoire
Nébulisation d’ambiance
Gestion du système qualité
Gestion & analyse des NC
Coordinateur des audits
Interlocuteur IFS .
Respect de l’Engagement : qui répond aux exigences du référentiel IFS dont l’objectif est :
- La sécurité des aliments
- La qualité produit
- L’amélioration continue.
Description du profil :
De formation minimum Bac +2 / 3 de type BTS ou Licence Qualité, microbiologie avec une formation QHSE, idéalement avec une certification (IFS, BRC, ISO ) ou une bonne connaissance du référentiel complétés par une expérience de 3 à 5 ans dans l’agroalimentaire ou la restauration.
Compétences :
- Capacité à travailler en équipe
- Bormes qualité en agroalimentaire restauration
- Anglais professionnel
Rémunération selon profil, statut cadre