POISSONNIER

A propos de l'entreprise :

Implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004, Atrihom est unréseau d'agences d'emploi (intérim et recrutement CDD / CDI) qui apour ambition de replacer l'humain au coeur de ses priorités.

Convivialité, professionnalisme, savoir-faire et logique deproximité : voici les ingrédients que Panoram... euh queJean-Claude, l'Atrihomboss, a mélangés afin d'obtenir la recettemagique d'Atrihom.

Et comme on est sympa, on a choisi de partageravec toi notre potion pour décupler tes pouvoirs !

A propos du poste :

Vous avez la passion ou le loisir de la Pêche!!!! Vous aimez lecontact de la clientèle, du service et de la vente auprès declients particuliers, le poste de Poissonnier est pour vousSa mission : découper et préparer les poissons et lesproduits de la mer.

Véritable conseiller(e) de la clientèle,il(elle) participe à la gestion des marchandises du rayon.Il(elle) garantit la qualité et la sécurité alimentaire, gèreles relations commerciales avec ses fournisseurs et applique lesrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Accueillir le client* Identifier le besoin du client, comprendre sa demande* Renseigner, conseiller le client* Proposer les produits mis en vente, promouvoir les offrescommerciales* Assurer la vente des produits* Prendre les commandes clients* Traiter les réclamations clients* Prendre congé du client* Préparer et organiser son poste de travail* Préparer les produits marins selon les techniques adaptéesaux produits* Réaliser les mises en forme et les présentations desproduits* Conditionner les produits marins en utilisant lestechniques appropriées* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives àla préparation des produits marins* Veiller à la bonne tenue marchande de l'étal et du rayon : approvisionnement, fraicheur des produits, dates limites deconsommation, étiquetage,.
• Mettre en valeur les produits et les préparations* Veiller au maintien des températures de conservation* Vérifier les produits livrés (quantité et qualité), l'étatde leur conditionnement, et leur traçabilité* Identifier, le cas échéant, les non conformités etanomalies* Appliquer les procédures de traitement des non conformitéset des anomalies ;

en informer la hiérarchie* Manipuler et entreposer les marchandises dans les zones destockage prévues, en respectant les règles d'hygiène alimentaire etde conservation des produits* ce poste n'est pas envisageable pour le télétravail* Rémunération selon expérienceUn an d'expérience minimum est demandée pour ce poste

Profil recherché :

Vous aimez le monde de la pêche, les produits, le contact avecla clientèleVous êtes sérieux, rigoureux, et ayant un sens du contactavec les gens, ce poste est fait pour vous!!!Alors Postulez!!!!