Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais.
N 1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CLERMONT FERRAND (63) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H / F- Diplôme : au minimum le CAP Boucher- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire- Statut : cadre - convention de forfait en jours- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois- Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heuresMissionsVous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe,- Élaborez les préparations bouchères,- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC),- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),- Développez les ventes en fidélisant les clients,- Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
Compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande,- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client),- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande- Etre à l'aise avec l'informatique.
Boucher H/F
Le magasin Intermarché de Port dans l'ain, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos proc...
Boucher (H/F)
Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. ...
Aide Boucher H/F
Le magasin Intermarché d'ENNEZAT, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un(e) AIDE BOUCHER H/F. Accompagné(e) par notre Manager, après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magas...
Boucher/ere
WORK 2000 recherche des boucher(ère)s passionné(e)s pour rejoindre son équipe ! . Si vous êtes passionné(e), vous avez de l'expérience dans le domaine de la boucherie, cette offre est faite pour vous . En tant que boucher(ère), vous serez responsable de préparer et de découper différents types de vi...
Boucher (h/f)
Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe,. Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. ...
Adjoint Chef Boucher
Un second au responsable boucherie H/F. Diplôme : au minimum le CAP Boucher. Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :. ...
Chef Boucher Adjoint
Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : -Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, -Achalandez les rayons aussi bien en volume, quen diversité suivant le chiffre daffaires de létablissement,-Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produit...
Organisateur Ls H/f
Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin. ...
Chef Boucher
PDG indépendant performant et social , recherche pour accompagner son développement un : Chef Boucher (H/F). Compétences et personnalité : Professionnel de la Boucherie, vous êtes aussi un commerçant performant et un manager fédérateur. ...
Boucher CDI H/F
Rattaché(e) au responsable de rayon Boucherie, vous réalisez les opérations de préparation des différentes viandes ; vous accueillez et renseignez la clientèle tout en veillant au réassort et à la qualité des produits dans l’objectif de développer le chiffre d’affaires du rayon boucherie. De formati...