Responsable d'office
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Accueil des convives en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Rémunération statutaire + régime indemnitaire + primes de fin d'année + participation employeur au contrat collectif santé + CNAS Descriptif de l'emploi Rattaché hiérarchiquement à la Direction de l’Intendance municipale, vous aurez pour missions de gérer un office en restauration scolaire.
Missions / conditions d'exercice Vous aurez pour missions :
- Réceptionne et contrôle les denrées livrées,
- Effectue la remise en température des plats,
- Préparer des entrées, fromages et desserts,
- Coordonne les activités de distribution des repas,
- Nettoie l'office, le matériel et les locaux de restauration,
- Participe à l’animation du restaurant
- Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (,
- Applique et fait appliquer les procédures d’entretien selon la méthode HACCP,
- Procède à la vérification du bon fonctionnement du matériel,
- Assure la gestion des commandes de produits d’entretien et alimentaires,
- Procède aux contrôles spécifiques aux offices
Conditions d’exercice :
- Horaires annualisés sur la base de 1607h
- Travail sur le lieu de de distribution de repas
- Congés imposés en période de vacances scolaires Profils recherchés Profil
- CAP cuisine ou niveau
Qualités requises
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité propre aux offices
- Connaissance des techniques de nettoyage des locaux et utilisation des produits
- Respect des horaires de travail
- Notions de discrétion et droit de réserve
- Notions sur la qualité nutritionnelle
- Denrées alimentaires et indicateurs de qualité
- Fiches techniques précisant les protocoles de remise en température
- Procédures et autocontrôles mis en place
- Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe
- Douceur, patience et être à l’écoute des enfants
Responsable d'office
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Rémunération statutaire + régime indemnitaire + primes de fin d'année + participation employeur au contrat collectif santé + CNAS Descriptif de l'emploi Rattaché hiérarchiquement à la Directi...
Adjoint responsable Service Back Office F/H/X
Coordonner et accompagner l’équipe Back-Office au quotidien et remplacer le responsable service Back office pendant ses absences et congés. Travailler sur des projets ou missions confiés par le responsable du service Back office. Coordonner le suivi des mises à jour des procédures Back Office et leu...
Responsable de l'optimisation Back-Office RH et Gestion des temps.
Responsable de l'optimisation Back-Office RH et Gestion des temps. Responsable Optimisation BACK OFFICE HR & Gestion des Temps,. Responsable Optimisation BACK OFFICE HR & Gestion des Temps. Responsable SIRH Paie & Administration du Personnel. ...
Responsable de l'optimisation Back-Office RH et Gestion des temps.
Responsable Optimisation BACK OFFICE HR & Gestion des Temps,. Responsable Optimisation BACK OFFICE HR & Gestion des Temps. Responsable SIRH Paie & Administration du Personnel. Vous aurez un rôle majeur dans le projet Core HR (en collaboration avec notre Responsable Transformation SIRH et les instanc...
Comptable trésorerie H/F
Nous recherchons pour l'un de nos clients, bailleur de la métropole de Rouen, un Comptable trésorerie. Au sein d'une équipe financière de 5 personnes et rattaché au Responsable comptable, vous intervenez sur les missions suivantes :. Assurer le suivi quotidien des positions de trésorerie et en contr...
Responsable comptable et fiscal H/F
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation de cadres et dirigeants, recherche pour son client - filiale d’un groupe industriel irlandais, leader sur son marché - un Responsable comptable et fiscal H/F. IFRS, ainsi qu’une veille réglementaire comptable et fiscale. ...
Responsable Developpement Commercial H/F
Vos missions :- Définir le terrain de prospection- Participer à la création de l'argumentaire commercial valorisant le savoir-faire industriel et l'expertise en nutrition de Nutribio ainsi que l'offre de solutions sur mesure- Assurer une veille concurrentielle et technologique- Identifier des no...
Responsable Commercial -20 H/F
Devenez acteur du changement et rejoignez un Leader sur son marché :- Protégez les consommateurs,- Valorisez le savoir-faire des TPME Françaises !Construisons ensemble un monde plus sûr pour les Consommateurs et plus valorisant pour les Entrepreneurs.Découvrez un secteur en pleine expansion et viv...
Responsable Developpement Qualite Respiratoire H/F
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre force de proposition et votre proactivité.Salaire selon profilType de contrat : CDILieu de travail : Le Port - Déplacements ponctuels à prévoirNos différences font notre performanceChez Air Liquide, nous nous engageons à créer un environnement de tra...
Collaborateur d'Expertise Comptable - F/H (CDI)
Entreprise : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet comptable à taille humaine, un Collaborateur comptable (H/F) pour une embauche en CDI à Rouen (76). Profil : Vous avez une première expérience réussie en cabinet d'expertise comptable sur ...