CHEF DE CUISINE H/F
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative au sein de notre concept de restaurant axé sur le brunch et le petit-déjeuner, offrant une ambiance ludique et festive
- Vous serez le chef d'orchestre de la mise en place, garantissant que chaque service se déroule avec fluidité.
- Vous jonglerez avec les produits locaux pour créer des plats sensationnels tout en préservant notre rentabilité.
- Superviser toutes les opérations en cuisine, y compris la préparation des plats, le contrôle des coûts des denrées alimentaires et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer une équipe de cuisine passionnée, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.
- Collaborer avec la direction pour élaborer de nouvelles idées et concepts de plats, en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients.
Vous êtes un(e) cheff(e) cuisinier(ère) avec une maîtrise parfaite de tous les métiers de la brigade .
Votre capacité à travailler méthodiquement est essentielle pour maintenir l'efficacité en cuisine et garantir la qualité constante de nos plats.
Votre sens du management est un atout clé pour motiver et diriger notre équipe, créant ainsi une ambiance de travail productive et harmonieuse.
Vous avez une solide connaissance des normes d'hygiène alimentaire et vous les appliquez rigoureusement pour assurer la sécurité et la salubrité de nos plats.
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches .
Vos avantages à nous rejoindre :
- 2 jours de repos consécutifs
- Récupération des heures supplémentaires
- Service de prévoyance
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
Bienvenue au Café Crème à Troyes, nouveau concept de restaurant où l'idée est de créer une expérience de brunch exceptionnelle pour nos clients, en leur offrant une escapade culinaire délicieuse où le petit-déjeuner et le déjeuner se fusionnent dans une symphonie de saveurs.
Vous rêvez de travailler dans un environnement culinaire unique et innovant ? Ne cherchez plus, notre restaurant est à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre équipe dynamique !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Chef de Cuisine CDI à Tours H/F
A 10 min de la gare, proche des arrêts de bus et tramway, la Résidence Choiseul est un bâtiment historique, ancien séminaire accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en longs séjours (EHPAD 48 lits). Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revi...
Chef de cuisine Lycée Henri MECK à Molsheim
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Oui Descriptif de l'emploi Contexte : La Région Grand Est compte 5,6 millions d'habitants répartis sur 10 départements et couvre une superficie de 57433 km2. Poste : Responsable d'équipe - Chef de cuisine - poste n° 785...
Chef de cuisine en EHPAD H/F
Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre aux Mentors de s’épanouir chaque jour grâce au plaisir de l’assiette. Devenez Coliséen et faites partie d’une Communauté de Talents au service des Mentors !. Vous réveillez les papilles de chaque Mentor et Talent avec les couleurs e...
Chef de Cuisine (MONTPELLIER) (CDI) H/F
Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...
Chef de cuisine (H/F)
Votre agence CRIT SARREBOURG recrute pour un de ses clients un CHEF DE CUISINE. Procéder aux commandes de matières premières en veillant à respecter le budget. Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi...
Chef de cuisine
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi La mairie de Saint-Chamond recrute un chef de cuisine à temps complet pour son restaurant municipal. Intègre les objectifs d'écoresponsabilité dans la gestion de la cuisine : maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, r...
Chef de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F
Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: - 1 Unité de Soins Adaptés spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. La Résidence "Villa Garlande", située à Bagneux (92), est une maiso...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024 - Temps plein
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de juin 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. ...
Chef de cuisine (H/F)
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premi...
Chef de cuisine
Bienvenue au Relais du Moulin Neuf, l'incroyable Village Club de Vacances 4**** situé à Barbaste, dans le charmant Lot et Garonne, à deux pas d'Agen ! Nous sommes à la recherche d'un super-collaborateur pour endosser le rôle de Chef de Cuisine (Femme ou Homme). Imaginez un lieu où l'ancien chef est ...