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Apprenti Cuisinier (H/F)

Infodis
Jard-sur-Mer, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Nous recrutons un alternant cuisinier H / F pour notre site basé à

Jard-Sur-Mer.

Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une

formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en

donnant du sens à votre carrière.

Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer

des moments conviviaux dans des établissements de santé.

Au sein de notre équipe de restauration, vous préparez des repas avec des

produits frais, de saisons et locaux pour les 60 convives d'une Maison de

retraite.

Sous la supervision d'un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), vous

développerez vos compétences culinaires, contribuant ainsi à faire de

chaque repas un moment de partage et de plaisir pour nos convives

fragilisés.

Nous vous guiderons également dans :

  • L'apprentissage des techniques de cuisine de base,
  • Le respect des règles d'hygiène alimentaire - HACCP,
  • La gestion de l'approvisionnement (réception des marchandises,

inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes

fournisseurs),

Et d'autres sujets selon vos intérêts.

Nous vous proposons :

  • Un contrat d'apprentissage de 1 ou 2 an(s) basé à Jard-Sur-Mer
  • Un environnement riche en expériences humaines et culinaires
  • Un rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

8h-15h30 du lundi au vendredi

La perspective de poursuivre en CDI dans un de nos 1 000 sites en

France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en

commun, mutuelle.

Le processus de recrutement :

1. Un échange téléphonique : Un appel convivial avec notre équipe

recrutement pour mieux comprendre votre passion et vos aspirations.

2. Un entretien avec un ou une manager : Rencontrez notre chef(fe) de

cuisine lors d'un entretien pour discuter de votre amour pour la

cuisine et explorer votre potentiel au sein de notre équipe.

Il y a 27 jours
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