Recherche d'emploi > Pléneuf-Val-André (22) > Serveur
Mission
Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le servicedes repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nosrésidents.
Vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place la salle de restauration(dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place deschariots de service etc.) ;
- Vérifier avec le chef / cuisinier, avant leservice, la disponibilité des produits ;
- Accueillir les résidents ;
- Servir les plats en tenant compte des régimesparticuliers ;
- Débarrasser et redresser les tables ;
- Faire le point en fin de service avec lechef / cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité duservice ;
- Proposer des produits additionnels afind’augmenter la rentabilité du service de restauration ;
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et descouverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée encuisine ;
- Assurerle service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ceservice ;
- Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).
Profil
Vous êtes titulaire d’un diplômede niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ? Vous avezle sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens ducommerce et une excellente présentation ?
Venez participer au quotidiendes Jardins, rejoignez-nous !
Une première expérience aucontact d’un public senior est appréciée.
Serveur(euse) H/F
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Serveur·euse
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