CHEF DE RANG H/F
Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 26 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack.
Notre établissement, situé sur la digue, propose également une restauration bistronomique avec vue mer, un cinéma et des pièces de théâtre tout au long de l'année.
Le Casino La Rotonde du Val-andré recrute deux Chefs de rang (H / F) en CDD saisonnier pour son restaurant bistronomique.
- Dans ce joli cadre vue mer, vos missions seront les suivantes ;
- Assurer la totalité du service depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ
- Effectuer les opérations de service en salle (dressage des tables, accueil, conseils auprès des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons, préparation des boissons, débarrassage...)
- Etre garant de la satisfaction du client
- Assurer l'entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table et de la salle de restauration
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Votre profil :
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP / BAC pro ou BTS, vous justifiez d’une expérience significative dans la restauration.
Doté(e) d'une excellente présentation, courtois(e) et aimable, vous êtes une personne souriante. Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation.
Le poste est à pourvoir de mi juin à mi septembre.
Vous êtes amenés à travailler du lundi au dimanche, ainsi que les jours fériés.
Vous disposerez de deux jours de repos consécutifs par semaine.
Poste en coupure / 39h semaine
Rémunération selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 2000,00€ par mois
Chef De Rang H/f
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