Commis de restaurant (H/F)

Entreprise :

Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours , membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle.

Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre aqua-sportif, cinéma, maison des saisonniers...)

L'hôtel se compose de 76 chambres et suites doté, à chaque étage, d'un décor chaleureux et original.

L'établissement se compose aussi de trois restaurants dirigés par le Chef Antoine Gras :

La Table de l'Ours, notre restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, La Rôtisserie repensée avec ses plats de tradition et notre Coin Savoyard.

Notre bar propose des créations originales ou personnalisées qui répondent aux envies de nos clients dans un environnement chaleureux au coin du feu.

Dans sa continuité, les espace Kid's club et notre bowling donne l'occasion à notre clientèle de passer d'agréables moments tout au long de la journée.

Points forts et uniques de la station, espace SPA de 1 000 m² se compose notamment d'une piscine intérieure jouissant d'une belle lumière naturelle.

Au même niveau, se trouve notre salon de coiffure dans lequel nous avez la possibilité d'accéder à des tarifs préférentiels.

Enfin, notre partenaire Proshop vous permettra de louer, à prix remisés, votre matériel de ski

Rejoignez nos équipes de passionnés pour la prochaine saison hivernale et évoluez dans un environnement convivial, familial et cohésif.

Description du poste :

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE PETIT DEJEUNER

Sous la direction du responsable petit-déjeuner, vous avez pour principales missions de :

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service du petit déjeuner;
• Veiller au réassort, l'entretien du matériel et de la propreté de l'office et du buffet;
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux et le réapprovisionnement du buffet;
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux;
• Propreté et Hygiène;
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client;
• Offrir un service attentionné.

Le poste :

• Logé, nourri
• Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
• Contrat saisonnier dès que possible à mi-avril
• Rejoindre une équipe jeune et passionnée

Les avantages :

• Lingerie à disposition du personnel
• Tarifs préférentiels pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
• Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l'association des saisonniers de Val d'Isere.

Les perspectives :

• Possibilité d'évolution professionnelle pour les saisons d'hivers futures ;
• Intégrer les équipes de l'un de nos établissements dans le Sud de la France durant la saison estivale;
• Profiter du Réseau Relais et Château.

Description du profil :

• Idéalement Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire ;
• Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel ;
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe ;
• La maitrise de l'anglais nécessaire.
Il y a 7 jours