Second.e de cuisine – Créances (50)
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine à Créances dans La Manche (50) . Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.
Au sein d’une résidence santé de 80 convives , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service .
Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives séniors.
Ainsi, vous :
- Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
- Assurez la mise en place du self et participez au service ;
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Environnement de travail et avantages :
Découvrez l’univers de nos restaurants sur place :
- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat : CDI 35h00 .
- Rythme et planning défini par le Chef gérant avec horaires du lundi au dimanche ( 1 week end sur 2)
- Horaire : des coupures sont à prévoir
- Missions diverses dans un environnement variable ; port de charges (10 / 15kgs) ; station debout prolongée ; autonomie appréciée.
- Prime de 13ème mois , prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau, ) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
La rémunération est à définir en fonction du profil.
Profil
De formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine , vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière , cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie .
Proactif , organisé et communiquant , votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective.