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commis de cuisine - CDD

Accor
Courbevoie, France
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Description de l'entreprise

Cette année le Pullman Paris La Défense s'apprête à vivre une expérience incroyable : celle des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 !

Cette année nous allons recevoir des sportifs, leurs équipes, des journalistes et des supporters bien sûr.

Notre objectif : leur offrir une expérience encore plus inoubliable en décuplant leurs émotions grâce à notre service d'exception 100% Pullman.

Pour y arriver nous avons besoin de vous : personnes motivé.e.s, désirant vivre l'expérience J.O de plus près.

Description du poste

Le commis h / f est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et il incarne l'état d'esprit de la marque. Il contribue à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations "chaud" et / ou "froid" selon les directives du responsable, en participant à l'envoi des plats et en respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Il contribue également à la bonne gestion des matières premières.

Technique Métier et relation client :

  • Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
  • Organise son poste de travail en appliquant les consignes
  • Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
  • Participe aux inventaires
  • Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

  • Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
  • Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
  • Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel et la conduite à tenir en cas d’évacuation incendie

Qualifications

Ce que nous attendons de vous :

  • Une motivation et une énergie à toute épreuve
  • Une envie de profiter de cette période hors du commun
  • Une grande créativité
  • Un bon niveau d'anglais est un plus
  • Il y a 14 jours
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