Agent périscolaire et de restauration

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective >

Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique

Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail Temps non complet, 20h15 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Rémunération indicative C1 échelon 1 Descriptif de l'emploi

• Accompagnement transport scolaire de 16h10 à 16h45
• Service de restauration scolaire et surveillance de la pause méridienne de 11h45 à 15h15
• Garderie de 17h à 19h15
• Entretien des locaux Missions / conditions d'exercice 1.Service de restauration et surveillance pause méridienne :

L’agent est chargé de :

• Aller chercher les enfants dans leur classe
• Participer à l’accueil des enfants
• Déshabiller les enfants à leur arrivée, éventuellement les faire aller aux toilettes et se laver les mains
• Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas (service, découpe de la viande, apprentissage de l'autonomie et de la mastication pendant le repas)
• Aider les enfants à se rhabiller avant de sortir pour rejoindre la cour
• Emmener les Toutes Petites sections / petites sections à la sieste et aider l’ATSEM à la mise à la sieste
• Surveiller les enfants, pendant la pause méridienne avant et / ou après le repas
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (office)
• Desservir et nettoyer les tables
• Laver et ranger la vaisselle.

2.Accompagnement transport scolaire :

L’agent assurera tous les soirs l’accompagnement des enfants ralliant l’école par la navette entre les 2 communes du RPI.

Dans cette tâche, il a la responsabilité d’assurer la sécurité des élèves lors de la descente et de la montée dans le bus et qu’ils soient bien attachés.

3.Garderie :

L’agent est chargé de :

• Garder, dans la cour ou la salle de garderie, les enfants après la journée de classe
• Garantir la sécurité des enfants en assurant une surveillance permanente, dans le local ou la cour
• Veiller à répondre aux besoins individuels des enfants (hygiène, usage des toilettes, boisson, repos, jeux...)
• Mettre des ressources à disposition des enfants pour des activités adaptées aux conditions matérielles et à l’âge des enfants.

Le cas échéant, faire connaître les besoins en matériels pouvant éventuellement être acquis

• A la fin de la garderie, remettre les enfants à leurs parents ou à toute personne nommément désignée par eux
• Accueillir les parents venant chercher leur(s) enfants(s) en veillant à leur transmettre, si nécessaire, toute information utile (santé, hygiène, difficulté particulière.
• Etablir une relation de collaboration éducative ;
• Gérer le lavage des torchons (les récupérer ; mettre la machine à laver en route ; plier le linge)

4.Entretien des locaux :

L’agent doit :

• Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords pendant la période scolaire : salle de garderie, des WC et de la cuisine et des WC sous le préau :
• nettoyer les locaux, mobiliers et surfaces vitrées :
• ranger et dépoussiérer le mobilier,
• laver les chaises et les tables,
• vider les poubelles et effectuer le tri sélectif,
• passer l’aspirateur,
• effectuer un nettoyage humide des sols, faire les vitres,
• nettoyer et désinfecter les toilettes,
• laver le linge le cas échéant (habits de poupées, coussins, housses de canapé).
• Assurer le réapprovisionnement régulier des locaux en produits d’hygiène (papier WC, essuie-mains, savonnettes ).
• Assurer l’entretien courant des matériels et machines utilisés.
• Entretenir le matériel utilisé. Profils recherchés
• Travail en équipe à la garderie
• Travail en équipe pour le service de restauration et l'entretien du restaurant scolaire
• Travail en équipe pour l’entretien des locaux
• Relation avec les enseignants
• Port des Equipements de Protection Individuels OBLIGATOIRE

Positionnement du poste

L'agent est placé sous l'autorité et la responsabilité du Président du SIVOS Coulgens-Jauldes.

L'agent travaille en relation avec l'équipe des agents du SIVOS Coulgens-Jauldes chargée du service de restauration et de la surveillance de la pause méridienne.

L'agent travaille en relation avec l'équipe des agents du SIVOS en charge de l’entretien des locaux scolaires.

Compétences requises :

Savoirs :

• Connaissance de l'environnement institutionnel, des collectivités territoriales et de la fonction publique territoriale.
• Connaissance des règles de sécurité en matière de transport scolaire et routière.
• Maîtriser l'expression orale en particulier.
• Connaissance des gestes de premiers secours.

Savoirs techniques :

• Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants.
• Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires, leur utilisation en restauration collective et les indicateurs de qualité.
• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.
• Connaître les notions de base concernant les allergies.
• Connaître les principes de nettoyage et de désinfection.
• Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines.

Savoir-faire / savoir-être :

• Établir une relation d'aide et de bienveillance à l'égard des enfants.
• Utiliser un langage compréhensible et poli avec les enfants.
• Faire preuve d'amabilité avec les usagers de l'école : enseignants, parents, élus, animateurs du temps périscolaires et les collègues de travail.
• Respecter la confidentialité.
• Savoir travailler en équipe.
• Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique.
• Sens de l’autorité et capacité à gérer des situations conflictuelles.
• Être ponctuelle et assidue.
• Être concentrée et attentive.
• Savoir organiser son temps.
• Être capable de s’adapter aux changements de rythme dans le travail quotidien (l’agent peut intervenir tant à Jauldes qu’à Coulgens).
• Être rigoureuse (notamment dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire).
• Être efficace, réactive et créative.
Il y a 25 jours