Plongeur (VILLAZ) (CDD) H/F
Description du poste
Famille professionnelle / Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur
Intitulé du poste
Plongeur (VILLAZ) (CDD) H / F
Contrat
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Le château de Bon Attrait est une clinique SSR de 140 lits située à 7 km d’Annecy jouissant d’un environnement agréable et naturel.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour missions principales :
Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies
Ponctuellement, aider en cuisine
Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode
Formation assurée par l'établissement
Profil
Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles
Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.
Possibilité de restauration sur place.
Accès en transports en communs très limité. A moins de pouvoir venir à pied, il est indispensable d'être véhiculé.
Français lu, parlé, écrit nécessaire pour le poste.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
- Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode
- Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
- Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies
Profil
Vous détenez l’esprit de service et des qualités relationnelles.
Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.
Contraintes / Spécificités
9h-20h (moins 1h de pause) : 10h00
Type d'établissement
Type d'établissement
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation
Localisation du poste
Ville
VILLAZ
Code postal
74370
Département
Haute Savoie (74)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes