Stage Assistant.e Responsable de Production
Depuis sa création en 2021, le Ritz Paris Le Comptoir réinterprète les symboles du Ritz Paris. Notre boutique située rue Cambon, fait rayonner les créations de François Perret au cœur de la capitale, sur place, à emporter ou en click and collect.
Vous avez de solides connaissances en pâtisserie, et souhaitez évoluer dans ce domaine ?
La rigueur et l’organisation sont vos principaux atouts ?
Très polyvalent(e), vous aimez relever les défis?
Vous avez un bon sens de l'initiative, et êtes prêt(e) à proposer des idées pour améliorer le processus de production ?
Rejoignez nous !
Nous recherchons pour notre laboratoire de production situé à Buc (78) un(e) Stagiaire Assistant.e Responsable de Production
Sous la supervision du Responsable de Production, vous serez en charge de :
- Créer et mettre à jour des recettes dans le logiciel ERP.
- Rédiger des procédures d’utilisation du logiciel.
- Calculer le coût de main d’œuvre de fabrication des pâtisseries.
- Effectuer des tâches administratives à la demande du Responsable de Production.
- Accompagner l’économe sur la réalisation des inventaires fin de mois.
Les prochaines étapes :
- Vous postulez en ligne.
- Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
- Vous rencontrez ensuite notre Responsable de Production.
- Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus.
Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c’est rejoindre un chef et des équipes passionnées.
Un gout immodéré pour les pâtisseries est apprécié !
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