Commis de cuisine
Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes , aide à la plonge et aide au rangement des commandes.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine.
A votre poste, vous serez responsable :
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Aider pour les préparations froides et chaudes
- respecter les modifications demandées par le service infirmier concernant les régimes et les textures modifiées
- Assurer la préparation des goûters
- Respecter les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP + traçabilité des marchandises, relevé des températures, plan de nettoyage, marche en avant, repas témoin, réception livraison
- Participer à toutes réunions de service organisées par le responsable de cuisine et la direction
[ALTERNANCE] Commis de cuisine H/F
Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis ! L’enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et rep...
Commis de cuisine Plongeur H/F
Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, …. Alors, si l’on dit de vous que vous êtes toujours de bonne humeur, dynamique et souriant(e), alors n'hésitez pas à candidater. Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers. Agen...
Commis de cuisine CDI à 80% CHAMALIERES H/F
Construit sur le terrain de l'ancienne Clinique St Antoine, à l'angle des rues de l'Ecorchade et des Garnaudes sur la commune de Chamalières, à proximité des moyens de transports publics et du carrefour Europe ; La Clinique des 6 Lacs est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf, p...
Commis de cuisine F/H
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produit...
Commis de cuisine - L'HAY LES ROSES H/F
La Clinique Les Tournelles est un établissement privé composé de : -Un service de Médecine en hospitalisation à temps complet -Des services de SSR polyvalents, gériatrique et hémato-cancérologie -Un service dédié à la prise en charge des patients en état végétatif chronique -Un Hôpital de jour pour ...
Commis De Cuisine Multisites H/f
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolai...
Commis de cuisine H/F
Le premier opérateur hôtelier en France et le sixième au niveau mondial, présent dans 95 pays avec plus de 4 hôtels et collaborateurs sur les cinq continents, recherche un/une Commis de cuisine pour rejoindre l’équipe Cuisine sur ses hôtels de Toulouse Blagnac. Effectue le nettoyage et le rangement ...
Commis de cuisine / Plongeur (CDI) (Rueil-Malmaison -92) H/F
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :. Commis de cuisine / Plongeur (CDI) (Rueil-Malmaison -92) H/F. Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne. Assurer le bon entretien de...
Commis de cuisine F/H
La Guinguette se situe dans la zone nord de Muret, facile d’accès avec des places de parking à disposition et un arrêt de bus à 50 mètres. Participer à la préparation et mise en place des plats en soutient du/des Chef(s) de partie. Un terrain de ...
Commis de cuisine
Azureva recherche, au sein de son établissement de son établissement du Cap d'Agde, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison été 2024, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité...