Assistant Manager Glacier H/F
Tu as envie de nouveaux challenges ? Tu es passionné par le monde de la restauration et les produits gourmands et tu souhaites intégrer une équipe jeune et dynamique, au savoir-faire unique ?
Pour le compte d'Unilever Retail Operations France, rejoins nos boutiques Grom, spécialisées dans l'art de la glace à l'italienne !Présent en France depuis 2008, Grom s'évertue à produire une glace dans le respect de la tradition, élaborée à partir de matières premières de qualité soigneusement sélectionnées : Sans arômes, sans colorants, sans conservateurs, sans émulsifiants et sans gluten !Travailler avec des produits d'exception est au coeur de tes priorités et tu te reconnais complètement dans la philosophie Grom ?
Alors postule dès maintenant pour devenir notre prochain Responsable Adjoint !Aux côtés du Responsable de boutique, tes missions seront : - Préparer nos glaces et nos merveilleux produits- Accueillir les clients et les accompagner dans toutes les étapes de la vente- Gestion des encaissements- Contrôle des stocks- Développer la profitabilité du point de vente- Gestion des shifts, planning hebdomadaires- Faire appliquer les procédures d'hygiène et règles HACCP- Former et superviser le personnel boutique- Réaliser les activités administratives (Inventaires, commandes, livraisons, etc.
Ce que nous apprécierons : - Au moins 1 année d'expérience significative dans le retail- Ton goût pour le commerce et le service client- Ton orientation chiffres et résultats- Ton esprit d'équipe et ta capacité à manager- Ton aptitude à communiquer dans un français opérationnel- La pratique d'une 2ème langue est un plus ! (anglais, italien)- Gestion de point de vente : 1 an (Optionnel)