CHEF DE PARTIE H/F
Dans le cadre du développement de notre groupe, nous recrutons un Chef de partie (H / F) à temps plein (35h / semaine) pour notre futur restaurant à Colmar.
Sous la supervision du / de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :
- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
Rémunération : 1850€ - 2065€ BRUT / mois + prime d'assiduité jusqu'à 1520€ brut / an
N’attendez plus, adressez-nous votre candidature !
Le Groupe BK est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration.
Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers.
- Domino's Pizza
- Resto Sushi’s
- Starbucks
- Au Bureau
- Paul
- O'Tacos
- Hippopotamus
- Volfoni
- Léon
- NoMad
Nous partageons des valeurs communes telles que la persévérance , l'esprit d'équipe, le respect, l'accomplissement et le savoir faire .
Chef de Partie
Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des cuisiniers apprentis qui l'aident à préparer les plats de sa ligne de travail. Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il...
Chef de Partie Cuisine H/F
Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement ...
CHEF(FE) DE PARTIE - La Maison des Têtes
Une Restaurant Gastronomique Girardin - nom éponyme du Chef, 1 étoile au Guide Michelin - cuisine passionnée des beaux produits de saison. Une maison adhérente à la famille Relais & Châteaux - association en quête d'un monde meilleur par la table et l'hospitalité dans un soucis de l'environnement , ...
1/2 Chef de Partie - Brasserie Contemporaine Grill H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Pâtissier / Chef de partie patisserie
Dans le cadre de son développement, la brigade du Chateau de Bagnolet, Maison de famille historique des Hennessy cherche à renforcer sa brigade et recrute à Cognac, un pâtissier / chef de partie pâtissier (F/H). Reconnue pour la qualité de ses produits, sa constante recherche de l'excellence et de l...
1/2 Chef de Partie H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Chef de Partie F/H
Assurer la mise en place des produits (finition des plats et contrôle de la qualité),. Etre capable de tenir le poste aux grillades,. Tu maîtrises les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,. De nature organisée et rapide, tu es doté d'un bon esprit d'équipe. ...
Demi chef de partie
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Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Demi chef de partie H/F
LE CASINO BARRIERE NIEDERBRONN RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) Le Casino Barrière Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répon...