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Manager restauration (H/F)

Talents Commerciaux
Paris, Île-de-France, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Entreprise :

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

Description du poste :

Talents Commerciaux Cabinet de recrutement dédié aux professions

commerciales, accompagne de manière personnalisée ses clients et

candidats. La réactivité, l'efficacité et la confidentialité

sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin

d'atteindre vos objectifs professionnels.

NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, CHAÎNE DE

RESTAURATION, UN GENERAL MANAGER (H / F) POUR L'UN DE SES RESTAURANTS

SUR PARIS.

EN TANT QUE VÉRITABLE RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT, LE RÔLE DU

GENERAL MANAGER (H / F), EST D'ASSURER LA GESTION COMPLÈTE DU

RESTAURANT.

Vous aurez les missions suivantes :

  • Être en charge de l'organisation de l'ensemble des pôles
  • opérationnels, financiers et humains ;
  • Garantir le respect des standards de la marque et des normes
  • d'hygiène ;
  • Définir et mettre en place les plans d'actions nécessaires à la
  • bonne gestion du restaurant ;
  • Développer la rentabilité de votre restaurant et la satisfaction
  • de vos clients ;
  • Développer les compétences et performances de votre équipe (15
  • à 70 personnes) ;
  • Analyser vos chiffres et atteindre les objectifs et résultats

fixés.

POSTE BASÉ EN ÎLE-DE-FRANCE ( PARIS).

Description du profil :

VOUS JUSTIFIEZ D'AU MOINS 1 AN D'EXPÉRIENCE SUR UN POSTE DE MANAGER /

DIRECTION EN RESTAURATION RAPIDE OU TRADITIONNELLE, DE PRÉFÉRENCE EN

CHAÎNE.

Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance

relationnelle et de leadership.

Vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion

d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être

exigeant et bienveillant.

FIXE + VARIABLE ATTRACTIF.

MUTUELLE ET REMBOURSEMENT DES TRANSPORTS À HAUTEUR DE 60%.

TITRES RESTAURANT.

RTT.

STATUT CADRE.

Il y a plus de 30 jours
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Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint.Vous managez une équipe d’employés allant de 4 à 8 personnes et êtes formé(e) à l’ouverture ou la fermeture du restaurant en respectant les normes Pom...

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Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le .Tous nos produits sont frais et de qualité.Nos clients peuvent eux-mêmes .Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire .Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité .Quelques-...