BOUCHER H/F
Un boucher H / F
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut : ouvrier 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
- Permis B obligatoire
Ø Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées :
- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l'aise avec l'informatique.
Ø Missions
Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :
- préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe,
- élaborez les préparations bouchères,
- appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC),
- mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- développez les ventes en fidélisant les clients,
- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
Boucher pareur (H/F)
Dans l'idéal, vous êtes titulaire, a minima, d'un CAP Boucherie,. ...
Boucher (F/H)
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Boucher(e) H/F
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Boucher H/F
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Boucher en milieu industriel (H/F)
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Boucher H/f
Diplôme : au minimum le CAP Boucher. ...
Boucher
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Boucher (H/F)
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Boucher (H/F)
Vente et conseils auprès de la clientèle sur l'ensemble des produits proposés par la boucherie. ...
Boucher
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