Directeur de Restaurant H/F
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers / Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour : - Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !Un de nos restaurants gastronomiques partenaires, situé en l'Île-de-France, recherche un(e) Directeur / Directrice de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Ce poste clé vise à soutenir l'ambition d'acquérir une étoile au Guide Michelin grâce à une gestion impeccable et une expérience client raffinée.
Missions principales : - Diriger une équipe de six collaborateurs, en veillant à leur formation continue et à l'excellence de leur performance.
- Assurer la gestion quotidienne du restaurant, incluant la supervision de 40 couverts et la collaboration étroite avec le Chef pour maintenir et améliorer la qualité du service.
- Contribuer activement à la stratégie globale du restaurant avec pour objectif l'obtention d'une étoile Michelin, en garantissant une expérience client de premier plan.
- Diplôme en management hôtelier ou équivalent, complété par une expérience significative dans la gestion de restaurants étoilés Michelin.
- Excellentes compétences en leadership, en gestion d'équipe, et en communication. Une maîtrise avérée de la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme est essentielle.
- Organisé(e), dynamique et doté(e) d'une forte capacité à travailler sous pression. Passion pour l'excellence culinaire et le service client.
Directeur de restaurant
Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un/une Directeur(rice) de restaurant pour notre restaurant phare de Paris 2. Gérer de manière fluide la transition des commandes entre ses équipes et les livreurs dans le respect des procédures. Garantir la qualité des produits préparés et servis e...
Directeur(rice) de Restaurant - Burger Gourmet H/F
Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI. Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos clients et nos candidats dans une logique de partenariat durable et engagé. Notre ...
Directeur de Restaurant H/F (CDI) (Basé à Paris)
Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d'équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d'évolution qui vous seront offertes. Poste : Vous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Ce...
Directeur d’Exploitation Nouveau Restaurant sur le Port de Monaco
Véritable leader charismatique et dynamique, vous êtes présent sur le terrain, doté d’une solide fibre opérationnelle, et gagnez l’estime des clients et de vos équipes. Il offre une cuisine authentique, simple et conviviale, mettant en valeur des produits de haute qualité cuisinés de manière brute. ...
Directeur de restaurant (H/F)
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Suivre et valider le r...
Assistant manager - Futur directeur de restaurant H/F
Dans le détail, tu devras : - Assurer, avec ton équipe, un accueil premium aux clients tout au long de la journée- Organiser le restaurant de l’ouverture à la fermeture, dans le respect des standards Cojean- Encadrer et participer à la production en respectant les normes d’hygiène-...
Directeur de restaurant - H/F
Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l’aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d’évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l’équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires …. Un...
Directeur de restaurant H/F
Un(e) DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F. Assurer le respect et l'application de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité . Piloter et analyser le compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats du restaurant....
Directeur de Restaurant H/F (CDI)
Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d'équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d'évolution qui vous seront offertes. Poste : Vous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Ce...
Directeur de restaurant h/f secteur de la restaurationrapide
Nous recherchons pour l'un de nos clients une entrepriseaméricaine spécialisée dans le secteur du burger gourmet desdirecteurs de restaurant sur l'ile de France. Superviser les opérations quotidiennesDévelopper et contrôler la rentabilité du restaurant Gérer le personnelAssurer la maintenance des éq...