Cuisinier / Cuisiniére

Restaurant traditionnel depuis 15 ans. Apprécié par la générosité de ses plats et la qualité de son service.

Cherche son second de cuisine pour renforcer notre équipe.

Poste en semaine, en coupure : les midi du lundi au vendredi , les soirs du lundi au jeudi.

Libre dés le vendredi apres midi. Salaire selon expérience.

Vos missions

Participer à l'élaboration des plats quotidiens pour notre formule du jou. Préparer les mises en place de notre carte, travailler en équipe de 3. ( Chef de cuisine, secon de Cuisinie / aide cuisine-plongeur).

Cuisine spacieuse, livraison des produits quotidiennement.

Carte terroir et traiditionnelle.

Vos compétences

Respect norme HACCP

Elaboration des plats de la carte , création de plats quotidiens ( entrée et / ou dessert).

Respect des consignes

Avantages

Repas du midi pris en équipe, repas du soir indemnisé.

Pointeuse ( heures supp, controlées et payées). Parking sur place

Transport en commun : Accés tram Grand noble ou Odyssud et / ou bus (30) / Parking sur place

Congés au mois d'aout et à Noël. Printemps : fermeture sur tous les ponts.

Expérience demandée sur ce poste pour être à l aise sur les créations culiniares quotidiennes et leur éxécution .Le salaire sera fonction des compétences et de l'expérience.

Prise de poste FIN JUIN .