Vous êtes à la recherche d'une formation dans le domaine de la vente et du management ?Vous aimez la pâtisserie ?Vous êtes souriant(e) et dynamique ?Alors rejoins nous !Nous nous engageons à offrir à nos clients des pains et pâtisseries faits maison, tout en maintenant un service exceptionnel.Missions : En tant qu'Assistant Manager, vous aurez pour principales responsabilités : - Assister le manager dans la gestion quotidienne de la boulangerie.- Encadrer et former l'équipe de vente et de production.- Garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients.- Participer à la gestion des stocks et des commandes.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Contribuer à l'élaboration et à l'animation des promotions auprès des clients.Profil recherché : - Expérience en boulangerie / pâtisserie ou dans un environnement de vente alimentaire.- Compétences en management et en animation d'équipe.- Sens du service et excellent relationnel client.- Rigueur, organisation et polyvalence.- Passion pour les produits de boulangerie et pâtisserie.Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique.- Une formation en alternance

Voici ce que nous t'offrons : Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).Diplôme visé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi. Durée de la formation : 12 mois.Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles. Rythme de l'alternance : 1 jours de formation par semaine (jours à définir) et 4 jours en magasin. Rémunération : Selon le barème national en vigueur. Début de la formation : Dès que possible. Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique !