Chef de partie Offres d'emploi - Versailles (78)

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Chef de partie • versailles 78

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

Chef de Partie

Cycas HospitalityParis Charles De Gaulle, Île-de-France, France

Temps plein +1

Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : .Sous la responsabilité du / de la Chef de Cuisine, le / la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son p...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

CHEF DE PARTIE H / F

PARIS-BBoulogne-Billancourt, France

CDI

Brasserie familiale – Boulogne (92).Ici, pas de hiérarchie en mode “tour de contrôle” : chaque poste est une véritable scène ouverte. Le / la Second(e) orchestre la brigade ;.Ton terrain de jeu Le rés...Voir plusDernière mise à jour : il y a 18 jours

Chef de partie H / F

MavrommatisParis 16, FR, FR

CDI

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Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restauran...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours

Chef de partie H / F

SplashAsnières-sur-Seine, Hauts-de-Seine, France

Temps plein

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Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris : 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

CHEF DE PARTIE H / F

Quai OuestSaint-Cloud, France

CDI

La guinguette chic au bord de l’eau située en face du bois de Boulogne dans un style bohème avec terrasse, propose des plats locaux, des desserts et des cocktails avec une vue imprenable sur la Sei...Voir plusDernière mise à jour : il y a 21 jours

Chef de partie

Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du valSaint-Germain-en-Laye, Île-de-France, France

CDI

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Chez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous i...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Chef de partie

Vallée Sud Grand ParisAntony

CDI

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécur...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours

Chef de partie H / F

Monsieur ClaudeRueil-Malmaison, Hauts-de-Seine, France

Temps plein

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CHEF DE PARTIE HF

AccorHotelBezons, France

Temps plein

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformment aux fiches techniques tout en veillant leur qualit.Il / elle organise le travail de sa partie de cuisine forme et contrle le travail des de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Chef de partie

AccorSofitel Le Scribe Paris Opéra, Paris, France

Temps plein

L'hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5 • situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann. Notre établissement entièrement rén...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

Chef de partie H / F

BISTROTS PAS PARISIENSPuteaux, Hauts-de-Seine, France

Temps plein

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Chef de partie H / F

Bistrot Des ChefsSuresnes, Hauts-de-Seine, France

Temps plein

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Chef de Partie H / F

API RestaurationOrsay, Île-de-France, FR

Temps plein +2

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API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construis...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Chef de Partie (h / f)

PIZZIKOTTOVélizy-Villacoublay, Yvelines, France

CDI

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Rejoignez l'aventure Pizzikotto en France !.Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne ? Vous êtes à la recherche d'une expérience dynamique au sein d'une entreprise en plein essor ?.Rejoi...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours

Chef de Partie H / F

L’ Alpen ValleyVaugirard, FR

Temps plein

Rejoignez l'équipe de l'Alpen Valley en tant que Chef de Partie pour la saison d'été 2025 !.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'un établissement pres...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

CHEF DE PARTIE

Events One75000 Paris

CDI +1

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4 / 5 •, traiteurs de luxe, club de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

CHEF DE PARTIE H / F

Best Western Plus l'Orée Paris SudSaulx-les-Chartreux, France

CDI

Best Western Plus L'Orée Paris Sud.Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours

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Chef de Partie

Cycas HospitalityParis Charles De Gaulle, Île-de-France, France

Il y a plus de 30 jours

Type de contrat

Temps plein

Description de poste

Chef de Partie

Nous recherchons un / une Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :

Sous la responsabilité du / de la Chef de Cuisine, le / la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.

Il / elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Il / elle est garant de la qualité de ses préparations et s’implique activement dans le bon déroulement du service.

SAVOIR FAIRE  :

Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires

Parfaite connaissance des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application

Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits

Aptitude en management d’équipe

SAVOIR ETRE  :

Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité

Excellente présentation

Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi

Créativité et curiosité

Dynamisme

Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances

FORMATION & EXPERIENCE  :

Issu(e) d’une formation culinaire (CAP / BEP cuisine – BTS en hôtellerie restauration) et de deux ans d’expérience sur une fonction similaire

NOS AVANTAGES :

Pas de coupure
Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès au frigo FOODLES
Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%)
Recharger votre véhicule électrique gratuitement
Parking gratuit 🚗
Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM 🍔🥩🍄‍🟫
Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde 🏨🌍
Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages
Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel / aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances ✈️
Prime de cooptation versée à la signature du contrat de travail
Accès à la salle de sport de l'hôtel
Pressing
Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France (et en Europe)Vous êtes fun , dynamique & ambitieux(se) ? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas Hospiality!

Et parce que chez Cycas on porte une attention particulière à toutes nos équipes vous aurez :

Guest experience Hyatt : Comment vendre un produit qu'on ne connait pas ? Dès arrivée à l'hôtel réservez une nuit avec dîner et petit-déjeuner avec le +1 de votre choix

Déjeuner des anniversaires : Le mois de votre anniversaire venez partager un déjeuner dans notre restaurant ZOOM avec vos collègues Cycadettes néées le même mois que vous

Election Cycadette du mois : Une carte cadeau est à la clé 🎁

Des perspectives d'évolution dans toute la France et l'Europe !!!