Chef • bron 69
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0...Voir plus
Rattaché à l'agence de Feyzin, vos missions sont les suivantes :.Utiliser les outils spécifiques aux chantiers (pistolets HP, manches d’aspiration et accessoires, pelles, pioches, marteaux piqueur…...Voir plus
Rejoignez Uxello Services Rhône Alpes : d’Equipe Sprinkler.Uxello, Vinci Energies, leader français de la protection incendie, conçoit des solutions sur mesure adaptées à chaque type de risque lié a...Voir plus
L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse).Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche ...Voir plus
L'agence Temporis Lyon Vaise recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'aménagement paysager un Chef paysagiste pour renforcer ses équipes sur le secteur Lyon Ouest Chef d’Équipe en Créat...Voir plus
Fiche de Poste : Chef de Mission (H/F) – Cabinet d’Expertise Comptable situé à Genas.Production comptable et fiscale.Participation aux projets internes.Projets supplémentaires (migration logiciel, ...Voir plus
ALPemploi BTP agence spécialisé dans le secteur du bâtiment recherche pour l'un de ses client de la région lyonnaise un.CDI mais ouvert à une période d'intérim si vous souhaitez pour commencer.En l...Voir plus
Vous serez rattaché(e) au service entretien réparation recherche de fuite (SE2R).Sous le contrôle du conducteur de travaux, vous réaliserez des travaux d’entretien et réparations ponctuelles de toi...Voir plus
Notre agence Adéquat de Meyzieu (69330) recrute un Chef d'Equipe F/H pour notre Client basé à PUSIGNAN (69330).Pour une Entreprise spécialisée en Logistique, nous recherchons une personne souhaitan...Voir plus
Description du poste et Missions.CDI – St Bonnet de Mure – Chef de Chantier Désamiantage.Tu es chef de chantier en désamiantage et tu veux piloter des opérations techniques, sensibles, avec une vra...Voir plus
Préparer et organiser les chantiers.Réaliser les travaux paysagers.Veiller au respect des règles de sécurité.Assurer le lien avec le conducteur de travaux et les clients.CAP/BEP à Bac pro Travaux p...Voir plus
Notre client est un groupe industriel français reconnu, acteur de référence sur ses marchés à l’international.Il conçoit et développe des produits à forte valeur ajoutée, alliant innovation, design...Voir plus
En tant que chef de projet SI, tu interviendras chez nos clients pour piloter et coordonner des projets liés aux systèmes d’information.Ton rôle sera de garantir la bonne mise en œuvre des solution...Voir plus
Description du poste et Missions.CDI – Lyon – Chef de Chantier Désamiantage.Tu es chef de chantier en désamiantage et tu veux piloter des opérations techniques, sensibles, avec une vraie responsabi...Voir plus
Rejoins notre partenaire de renom !.Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef d'atelier Carrosserie, pour notre client, expert dans son domaine.Un atelier équipé de moyens techniques importants et mo...Voir plus
Dans un contexte de forte transformation digitale, Sword accompagne l’Olympique Lyonnais dans le développement et l’exploitation de ses plateformes digitales à forte visibilité (sites web, e‑commer...Voir plus
Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager...Voir plus
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plus
Notre hôtel de charme***** de 61chambres est un véritable Joyau de la Renaissance idéalement situé au cœur du Vieux Lyon.Il abrite une table étoilée renommée ‘.En tant que professionnel(le) de la s...Voir plus
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.#LeJobQueJeVeux
Mission générale
Découvrez le job que vous voulez !
Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) sur notre restaurant scolaire dans la région lyonnaise !
Horaires :
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi et Vendredi : 7H à 15H30
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Détails du poste
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d’œuvre, congés, RTT, absences).
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Profil, Expérience, Formation
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
