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Restaurant Offres d'emploi - La Marne (44)
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Restaurant • la marne 44
Directeur de Restaurant H / F
MCDONALD's FRANCESaint Philbert De Grand Lieu, Saint Philbert De Grand LieuAssistant administratif (H / F)
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Directeur de Restaurant H / F
MCDONALD's FRANCESaint Philbert De Grand Lieu, Saint Philbert De Grand Lieu- Temps plein
Qui sommes-nous?
Nous sommes à la recherche d'un Directeur H / F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.
Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent ! En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie.
Mes missions
Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe de gestion
Animer une équipe composée d’une cinquantaine de personnes
Piloter, contrôler et développer l’activité du restaurant en respectant les procédures de l’enseigne et de la franchise
Ce qui m'attend
Vous gérez le restaurant, son budget et une équipe de 50 personnes environ
Vous créez une dynamique de groupe positive
Vous vous assurez de la satisfaction des clients
Vous êtes garant de la rentabilité et de la croissance de votre restaurant
Vous êtes responsable du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire
Ce que j'apprends
Anticiper toutes les situations dans les domaines opérationnels, RH ou financiers
Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement
Se responsabiliser
Développer son sens de la stratégie
Ce qui me caractérise
Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide
Être pédagogue et empathique
Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership