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Restauration collective Offres d'emploi - Vaulx-en-Velin (69)

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Restauration collective • vaulx en velin 69

Dernière mise à jour : il y a 15 heures
Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H / F

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H / F

NewrestLyon, FR
Temps plein +1
Contrat en CDI / temps plein / poste du lundi au vendredi horaires continus 7h-15h.Week-ends libres / sans coupures / accessible facilement . Type de site : Entreprise / Livré.Horaires : 35H00 par sem...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Chargé(e) RSE / QSSE en restauration collective (H / F), en alternance

Chargé(e) RSE / QSSE en restauration collective (H / F), en alternance

MBwayEcully, FR
Temps plein
Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? .Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commercial Restauration collective et Grands Comptes FMB Réseau Krill (H / F)

Commercial Restauration collective et Grands Comptes FMB Réseau Krill (H / F)

KrillLyon
CDI
En relation directe avec le chef des ventes et avec un bon niveau d’autonomie, vous assurerez les missions suivantes : .Prospecter et développer la clientèle (Restauration collective et Grands Compt...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Employé de restaurant d'Entreprise H / F

Employé de restaurant d'Entreprise H / F

Groupe AtollJonage, France
CDI +1
Quick Apply
Votre partenaire emploi Intérim, CDD, CDI.Pour le compte de notre client, nous recrutons un(e).Participer à la préparation des plats froids, à la mise en place, au dressage et à la distribution, da...Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours
Employé / Employée de restauration collective (H / F / D)

Employé / Employée de restauration collective (H / F / D)

Samsic EmploiLyon, FR
Temps plein
Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées,dans le cadre de son développement, est à la recherche d'un employé de Restauration(h / f). Aider à la préparation culinaire des...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Restauration collective - Cuisinier Intérim(H / F)

Restauration collective - Cuisinier Intérim(H / F)

Domino RHLyon, France
Temporaire
Redonnez du goût à votre carrière avec l'intérim chez Domino RH à Lyon, en rejoignant notre réseau en tant que Cuisinier en Restauration Collective (H / F). Profitez de la flexibilité de l'intérim pou...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
Inspecteur Auditeur Conseil Hygiène Alimentaire Formateur LyonSt-Etienne (HF)

Inspecteur Auditeur Conseil Hygiène Alimentaire Formateur LyonSt-Etienne (HF)

EurofinsLyon, Rhône, France
Temps plein
Rejoignez une équipe dAuditeurs / Inspecteurs professionnels et dynamiques au sein dun réseau de renommée mondiale !.Fort de votre expérience vous êtes lexpert Eurofins auprès de nos clients (restaur...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Restauration collective - Cuisinier Intérim(H / F)

Restauration collective - Cuisinier Intérim(H / F)

Domino RH Care LaraLyon - 7ème arrondissement, 69 - Rhône, France
Temporaire
Quick Apply
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
Employé de restauration collective

Employé de restauration collective

Advance Emploi Corbassaint bonnet de mure, Rhône Alpes, FR
Temps plein
Quick Apply
Préparation des entrées froides et chaudes.Nettoyage du self, rangement table.Réapprovisionnement vaisselle et entrées.Première expérience d'un an minimum. Interim durée de 3 mois renouvellable.Hora...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Cuisinier de nuit Restauration Collective HF – Cuisine Centrale

Cuisinier de nuit Restauration Collective HF – Cuisine Centrale

Api RestaurationCorbas, France
Temps plein +1
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier en restauration collective H / F

Cuisinier en restauration collective H / F

Staffmatch FranceLyon, Auvergne-Rhône-Alpes
Temporaire
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affic...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef / Cheffe de cuisine en restauration collective (H / F)

Chef / Cheffe de cuisine en restauration collective (H / F)

Direction Interrégionale des Douanes Auvergne-Rhône-AlpesLyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Temporaire
Quick Apply
Le RAF – Restaurant des Agents des Finances – recherche un(e) chef / cheffe de cuisine pour rejoindre son équipe opérationnelle et participer à la réalisation et au service de 450 repas par jour.So...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier / Cuisinière - Lyon (69)

Cuisinier / Cuisinière - Lyon (69)

Mille et un repasCaluire-et-Cuire, FR
Temps plein +1
Quick Apply
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne sy...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commercial Restauration collective et Grands Comptes FMB Réseau Krill (H / F)

Commercial Restauration collective et Grands Comptes FMB Réseau Krill (H / F)

EVENLyon
CDI
En relation directe avec le chef des ventes et avec un bon niveau d’autonomie, vous assurerez les missions suivantes : .Prospecter et développer la clientèle (Restauration collective et Grands Compt...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Nouvelle offre
CUISINIER - RESTAURATION COLLECTIVE H / F

CUISINIER - RESTAURATION COLLECTIVE H / F

CRIT LYON EvenementielLyon - er arrondissement, Rhône, France
CDI +1
Quick Apply
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, no...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 heures
CUISINIER - RESTAURATION COLLECTIVE H / F

CUISINIER - RESTAURATION COLLECTIVE H / F

Clic & TourLyon
Temporaire
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un.Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.Vous secondez le chef...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Employé(e) de restauration

Employé(e) de restauration

Domino RH Saint VulbasBourg-en-Bresse, 01 - Ain, France
Temporaire
Quick Apply
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Autres questions fréquentes
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Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H / F

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H / F

NewrestLyon, FR
Il y a 4 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

Contrat en CDI / temps plein / poste du lundi au vendredi horaires continus 7h-15h

Publicado el 14 / 1 / 2026

Labor

Newrest

recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant H / F au sein d'un restauration de collectivité situé à Lyon 7ème.

Week-ends libres / sans coupures / accessible facilement

Informations

sur le site : Type

de site : Entreprise / Livré

Horaires : 35H00 par semaine et du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30

Effectif

de l’équipe : 2 collaborateurs

Nombre

de couverts : 35 couverts sur place et 125 couverts en livraison

Accessibilité : Accessible facilement

Etat

des équipements : neufs

MISSIONS : Production :

  • Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
  • Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
  • Vous assurez la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
  • Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.

Management :

  • Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services.
  • Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe.
  • Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Perfil

    Issu(e) d’une formation de type CAP / BEP ou BTS en restauration / cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.

    Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.

    Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme, aisance informatique

    Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission.

    Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière).

    Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

    A PROPOS DE NEWREST :

    Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs , avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros .

    Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.

    Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.

    Competencias

    HACCP ADMINISTRATIF RELATIONNEL ORGANISATION CULINAIRE