Cuisinier H/F
Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé
Mission
Aux côtés des cuisiniers vous assurerez la préparation des repas , veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.
L'établissement sert environ 140 couverts à midi et une centaine le soir, vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison .
Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.
Les horaires de travail sont les suivants :
En semaine : 7h00 14h00 ou 11h30-19h30 selon le planning (Journée de formation au poste pour chaque horaire)
Un week-end travaillé toutes les trois semaines Samedi 08h00-14h00 16h00-19h30 et dimanche 07h00-14h00 16h00-19h30
Nos avantages :
- Une équipe pluridisciplinaire
- Prime SEGUR
- Horaires stables , établissement à taille humaine ;
- Formations pour construire votre parcours évolutif ;
- Avantages d’une grande entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Profil
- Vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac prorestauration, ou vous avez une première expérience significative enrestauration traditionnelle ou collective.
- Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe.
- Vous êtes autonome et disponible rapidement
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
L'établissement
La CLINIQUE DU VAL JOSSELIN est un établissement de santé mentale, doté d’un parc de 4 hectares et situé en bord de mer, à 2h de Paris, 1h de Rennes et à 10mn de St Brieuc.
Nous disposons de 97 lits d’hospitalisation complète et 36 places d’hospitalisation de jour. Nous proposons une prise en charge patient, axé sur des prises en charge via média (ergothérapie, ateliers d’activité sportive, arthérapie, expression corporelle, groupe de parole, atelier cuisine, ateliers créatifs ).