Second - Seconde de Cuisine dans le Cadre d'Une Ouverture de Restaurant H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes.
Nos restaurants accueillent leurs clients 7j / 7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.
Depuis plus de 10 ans, l'enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France, Normandie et Grand Est. Elle dispose aujourd'hui de 21 établissements et ne compte pas s'arrêter là : les projets d'ouverture 2024 sont déjà lancés.
Courant 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne. Nous recherchons dès maintenant le second de cuisine de ce nouvel établissement afin que celui-ci puisse collaborer se former en amont et collaborer avec le chef pour constituer en début d'année la brigade.
Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle aventure qu'est une ouverture de restaurant (environ 220 places assises + terrasse / 30 collaborateurs / Que des CDI à temps plein / Paiement de toutes les heures supplémentaires via badgeuse)Vous suivrez un parcours de formation individualisé au sein du siège social et de plusieurs restaurants pour appréhender les process du Comptoir du Malt pour être prêt en février à commencer le recrutement de votre future équipe.
Qui sont nos Seconds de Cuisine au Comptoir du Malt ?Ce sont des personnes très polyvalentes. Véritable bras droit du chef Cuisinier, il doit être capable de prendre des décisions et résoudre des problèmes.
Il est amené à remplacer le Chef et il sait prendre des initiatives. Le second occupe une place importante dans l'organisation d'une cuisine, il doit donc avoir un haut niveau de discipline dans son travail et être très organisé.
L'important pour nous est de voir en nos seconds, des personnes engagées, passionnées par leur métier et qui savent faire preuve d'exemplarité.
Le management et le leadership sont également des qualités nécessaires à cette fonction d'encadrement et de gestion active des appros et au respect des marges.
De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui second de cuisine, demain pourquoi chef cuisinier ?
Personnes motivées et étant passionnées par leur métier
Manager de Cuisine dans le Cadre d'Une Ouverture de Restaurant H/F
Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle aventure qu'est une ouverture de restaurant (environ 210 places assises + terrasse / 30 collaborateurs / Que des CDI à temps plein / Paiement de toutes les heures supplémentaires via badgeuse)Vous suivrez un parcours de formation individualisé ...
Aide Ménager - Employé de Maison le Roc H/F
Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Le Roc pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients) dans la ville de Le Roc et ses environs. Profil recherché :- Expérience en tant que femme / homme de ménage- Maî...
Second de Cuisine H/F
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme de buffet et séminaire. Réaliser les plats et leur mise en valeur en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs fa...
Aide Ménager - Employé de Maison Nouvion-le-Comte H/F
Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Nouvion-le-Comte pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients) dans la ville de Nouvion-le-Comte et ses environs. Profil recherché :- Expérience en tant que femme / h...
Commis de salle CDD F/H - Restaurant italien Langosteria
Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Emotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre miss...
Employé De Restaurant (H/F)
Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance...
Femme de ménage H/F avec véhiculeVilliers-le-Mahieu
All4home adapte les interventions aux plages de disponibilités de ses salariés et leur propose un planning qui regroupe leurs interventions dans un secteur géographique réduit pour limiter les déplacements et la fatigue. Vous bénéficierez d’une protection sociale (sécurité sociale, assurance chômage...
Employé commercial (F/H) Stage de seconde
Explorez les métiers de la grande distribution !. Notre magasin vous ouvre ses portes pour votre stage d’observation en milieu professionnel de 2nde. ...
EOLE recherche plusieurs professionnel·le·s (h/f)
L’association EOLE basée sur la métropole européenne de Lille recherche plusieurs professionnel·le·s :. ...
Doctorat Jumelage numérique pour le suivi temps réel de l’état de santé des structures composites contrôlées par émission acoustique
Dans cette thèse, nous chercherons à mettre au point une démarche de jumelage numérique (Digital Twin) permettant de repousser les limites de l’état de l’art sur l’évaluation de la durée de vie résiduelle de l’état de santé des composites stratifiés, et en particulier les structures de type réservoi...