Chef de cuisine (H/F)

Entreprise :

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats.

Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.Dans le cadre d'un nouveau projet de recrutement, notre agence d'Avranches recrute pour son client un CHEF DE CUISINE H / F, confirmé, en CDI.

Qui est notre client ?

Hôtel Restaurant situé entre Granville et Saint-Malo !

Description du poste :

Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ?

Au sein d'un hôtel - restaurant et sous la responsabilité du directeur, vous participerez à l'élaboration des menus et à la préparation des plats (environ 40 / 60 couverts par jour).

Vous veillerez à la qualité des produits et préparerez les recettes chaudes ou froides, élaborerez des sauces, réaliserez les cuissons des viandes, poissons et légumes.

Vous assurerez également le rangement et le nettoyage de la cuisine.

Vous respecterez absolument les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en autonomie, saurez force de proposition !

Vous serez accompagné d'un cuisinier lors de la saison estivale.

Le restaurant est fermé tous les midis ainsi que le dimanche toute la journée ; vous travaillerez donc en journée continue, généralement de 16h00 à 23h00.

Le dimanche sera l'une de vos journées de repos.

Durant la basse saison, de novembre à mars, le restaurant est fermé le samedi et le dimanche !

Salaire selon expérience + primes.

Description du profil :

Vous êtes dynamique, organisé et rigoureux et souhaitez intégrer une équipe familiale.

Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ?

Mettez-nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).

Quel est notre processus de recrutement ?

Sans nouvelle de notre part 10 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement à nos attentes.

Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toutes demandes d'informations complémentaires.

Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?

Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux ! - Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !- Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !- Vous profitez d'un système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) ! - Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !- Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.

Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !- Vous êtes suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !