Manager de site (H/F)
Description du poste :
Découvrez le job que vous voulez !
Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Adjoint(e) Manager de site.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Rattaché(e) au / à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).
Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.
Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.
En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.
Description du profil :
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.
Titulaire d'un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et vous avez une première expérience professionnelle dans l'univers de la restauration et / ou du management opérationnel.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.
Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Manager de site / Site Manager (F/H)
Vous réalisez les états des lieux d'entrée et de sortie de sites, validez les implantations des installations et organisez les livraisons des installations, en accord avec le chef de projet. Le site manager a un rôle clé puisqu'il est le point de contact privilégié des responsables de Paris 2024 sur...
Manager de site (H/F)
En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,. Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de conviviali...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H
Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, ...
Manager adjoint de site scolaire (F/H)
Veiller à la mise en sécurité des accès des locaux et des espaces extérieurs du site,. Soutenir l’élu et le Manager de site dans le suivi des conseils d’école,. Vos connaissances pédagogiques, vos facilités de communication et vos compétences de gestionnaire, vous permettent de mettre en valeur le p...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fo...
Store Manager (Responsable de site) H/F
Cela englobe :• La supervision de la bonne tenue et des performances de votre établissement, avec une attention particulière portée à la qualité des produits, au respect des normes et àl'optimisation des processus,• La gestion complète de l'aspect humain, comprenant le recrutement, la formation,l'or...
Alternance - Community Manager RH F/H
Au sein du service Conseil et Accompagnement RH au pôle Communautés / Animateurs de site, rattaché à la direction des Ressources Humaines, tu participeras à la création et l’animation des communautés internes rattachées à la direction des Ressources Humaines (Responsable d’animation de site, Manager...
Hospitality Manager/Responsable de site - Gif sur Yvette F/H
Veiller au respect des procédures et de la conformité de délivrance des prestations Hospitality. Former les collaborateurs des sites aux procédures client et veiller à l'application des bonnes pratiques de l'entreprise. S'assurer du bon port des EPI et de la validité des conventions de mise à dispos...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H
Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, ...
Assistant manager de site H/F Overlay Jeux Olympique Paris 2024 STAGE/CDD
Rattaché à la Direction de projet et plus particulièrement au Site Manager d’un des sites olympiques à Paris. Assister le site manager lors des Etats des lieux. Assister le site manager dans les actions journalières en fonction de l’activité du Site. Respecter et veiller au respect des règles de séc...