Entreprise :
RESEAU ALLIANCE, est une agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD / CDI
Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.
Présents dans tous les domaines d'activités , nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos prestations.
Nous recherchons un BOULANGER PATISSIER H / F sur la zone de SEMEAC.
Description du poste :
Vos mission seront :
choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir,
diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
confectionner les viennoiseries (découper, garnir ),
enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
disposer les produits en vitrine,
accueillir la clientèle, la fidéliser,
gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
gérer la comptabilité (artisan)
maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ),
suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,
appliquer strictement les règles d'hygiène,
maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle),
gérer une équipe.
Description du profil :
Une bonne connaissance des matières premières et recettes
inventif
rigoureux et soignée
CAP boulanger, ou formation dans la boulangerie souhaiter
minimum 2 ans d'expériences
Boulanger-pâtissier (H/F)
CAP boulanger, ou formation dans la boulangerie souhaiter. ...
Boulanger Patissier H/f
CAP boulanger, ou formation dans la boulangerie souhaiter. ...
Boulanger / Patissier H/F
WORK 2000 Cournon d'Auvergne recrute un BOULANGER PATISSIER (H/F) sur le secteur du Puy de Dôme (63) pour un contrat CDI. CAP Boulangerie Patissier ou équivalent. Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,. ...
Boulanger Patissier H/f
CAP boulanger, ou formation dans la boulangerie souhaiter. Découvrez l'Annonce Emploi Boulanger Tarbes (65000) en Intérim pour TARBES publiées sur Réseau Alliance. ...
Commercial Immobilier (H/F)
En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocuteur unique et privilégié.Votre relationnel sera votre principal atout, car dans l'immobilier, l'humain e...
Manager du développement commercial d'entreprise [H/F] en alternance
Réaliser des commandes : Métrer, chiffrer, négocier et conclure des projets .Accompagner, coacher et former.Participer au recrutement des commerciaux.Animer les réunions mensuelles.TYPE D'EMPLOI : TEMPS PLEIN, ALTERNANCE.Lieu de formation : Ecole Dijon - 8 Avenue Jean Bertin - 21000 DIJON.Rythme: 1 ...
Alternance - Manageur / Chef de Secteur H/F
Etre en charge de l’application du concept commercial, de la rentabilité économique de votre secteur (3 rayons), et de la satisfaction client (veille concurrentielle, gestion des approvisionnements et des stocks. Vous appréhenderez ainsi les différents métiers du secteur commerce et serez accompagné...
Stage - Chef de secteur junior Alsace (H/F)
Stage 6 mois - Chef de secteur junior. Secteur Alsace (départements 55, 54, 57, 88, 67, 68). Nous recherchons des stagiaires motivés, dynamiques et talentueux pour rejoindre notre équipe et renforcer notre présence en magasin. ...
Commercial Vrp H/F
Terres des Templiers est un vignoble, une cave mais surtout des HOMMES !Vos missions :Sur votre secteur géographique, vous serez responsable du développement commercial de votre portefeuille de clients. Votre Profil :- Excellentes compétences en vente et négociation ;- Capacité à développer et f...
Chef pâtissier
PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (.En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et démonstrations diverses.Responsable ...