Apprenti Cuisinier (H/F)
Entreprise
La Ville d'Issy les Moulineaux compte 12 crèches municipales, 3 haltes garderie municipales, 1 halte jeux municipale et 3 relais d’Assistants Maternels et assure aux familles l’accueil de leurs enfants sur des temps réguliers, occasionnels ou ponctuels.
Chaque structure a son propre projet d'établissement qui précise son projet éducatif et les prestations d'accueil proposées.
Aujourd’hui, la ville recherche pour l'une de ses structures, un(e) cuisinier (e) (H / F) en apprentissage.
Poste
Avec l'accompagnement de votre maitre d’apprentissage diplômé, vous aurez en charge :
de cuisiner des repas équilibrés à destination des enfants de moins de 4 ans de la structure
- d’organiser vos tâches en fonction des besoins des enfants
- de veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP)
- de participer à l’éveil au gout des enfants
- de respecter les règles d’hygiène et les protocoles de santé et de sécurité
- d’assurer l'entretien de votre environnement
- de respecter le matériel
Vous pourrez également :
- Participer aux réunions d’équipe ;
- Réaliser des ateliers pâtisserie avec un groupe d’enfants accompagné par un professionnel petite enfance
Profil recherché
Vous préparez un CAP Cuisine ou Restauration Collective ou agent polyvalent en restauration en apprentissage,
Vous êtes de nature organisé(e), rigoureux(se) et surtout passionné (e) par la cuisine.
Vous aimez faire plaisir et partager vos réalisations culinaires, vous avez un attrait pour le service public.
Apprenti Cuisinier (H/F)
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