BOULANGER (H/F/D)

Nous recrutons un boulanger (H/F) et passionné pour participer à la création de produits de haute qualité. Votre rôle consistera à :

• Participer à la préparation et à la cuisson de pains et de viennoiseries tout en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
• Veiller à l'approvisionnement en matières premières et surveiller les stocks pour garantir un rendement optimal.
• Participer à l'entretien des équipements de production et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires strictes.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes tout en maintenant la qualité des produits existants.
• Apporter des idées innovantes pour améliorer les processus de production et attirer un large éventail de consommateurs.

Rejoignez cette entreprise excitante dans l'un des secteurs les plus vivants et éclectiques de France et contribuez à offrir une expérience gustative exceptionnelle à leurs clients!

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

L'entreprise est à la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère ayant une véritable passion pour les métiers de bouche et pour la création de produits raffinés. Vous devriez faire preuve de créativité, d'initiative et être à l'aise à travailler en équipe. Des connaissances solides en techniques de boulangerie, couplées à une capacité à suivre rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, sont attendues. Un excellent esprit d'adaptation et une forte capacité d'organisation seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Qualités recherchées :

• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Excellente gestion du stress et des priorités.
• Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène.
• Aptitude à l'organisation et la planification.