Chef de Rang (H/F)
Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !
Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.
Pour participer à cette ambition, nous recrutons un Chef de Rang (H / F) :
Les missions principales sont :
- Effectuer et contrôler la mise en place du Point de Vente
- Réaliser le service à table dans notre Restaurant Il Ristorante ou du Bvlgari Bar
- Superviser les Commis de Restauration
- Offrir un service authentique, informel et impeccable à nos Clients
- Proposer et conseiller nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes, leurs souhaits et même les surprendre
- Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel
Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.
Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :
- Vous avez fait des études hôtelières, ou peut-être pas !
- Vous travaillez dans l’univers de la Restauration (Bar ou Restaurant) depuis 2 ans (apprentissage compris) et avez des expériences remarquables et réussies
- Vous parlez couramment Anglais, idéalement aussi Italien
Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :
- Votre empathie, nos Clients et vos Collègues apprécient votre empathie et votre bienveillance
- Votre esprit d’équipe, tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin
- Votre souci du détail, rien n’échappe à votre œil averti. Nos clients attendent de nous l’excellence. Nous leur proposerons une belle découverte culinaire
- Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio
- Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !
Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.
Chef de Rang (H/F)
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