Vous intégrerez une équipe de professionnels, pour réaliser les opérations de transformation de viande (porc) tout en garantissant qualité, sécurité et traçabilité. Vos missions seront les suivantes : Vos principales responsabilités : - Réaliser la découpe, le désossage, le parage manuel et la levée de bardières - Utiliser les machines (éplucheuse) pour enlever le gras et préparer les pièces - Effectuer les opérations de conditionnement et de manutention - Respecter rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de traçabilité - Vérifier le bon état et la propreté de votre matériel à chaque prise de poste - Signaler toute anomalie à votre responsable et participer au nettoyage de votre espace de travail
- Expérience préalable dans un rôle similaire dans l'industrie de la viande. - Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant physiquement. - Respect des normes éthiques et des règles de bien-être animal. Travail du lundi au vendredi de 5h00 à 13h Lieu : Bannalec Date de prise de poste : dés que possible Rémunération selon profil Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez PRESTA JOB, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Si vous êtes passionné par l'industrie de la viande, possédez les compétences requises, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hesitez pas à nous contacter.
Desosseur Pareur Porc H/F • Bannalec, Bretagne, France
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