ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

👨🍳 Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

📍 Lieu : Montauban
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

Lancez votre carrière avec Auguste Académie !

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre un métier concret, au cœur d’une véritable brigade professionnelle ? Rejoignez une aventure formatrice et développez votre savoir-faire aux côtés de professionnels de la restauration !

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine motivé(e) et curieux(se). Intégré(e) au sein d’une équipe dynamique, vous serez accompagné(e) par le chef et sa brigade pour apprendre les bases du métier, progresser techniquement et gagner en autonomie au fil des services.

🎯 Vos missions au quotidien

Encadré(e) par le chef de cuisine et son équipe, vous participerez à la préparation des services :

• Préparer et organiser votre poste de travail

• Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les standards de l’établissement

• Participer à la mise en place avant chaque service

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Assurer l’entretien, le rangement et la propreté de la cuisine

• Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade

Chaque service sera une nouvelle occasion d’apprendre, de progresser et de développer vos compétences techniques.

👤 Le profil que nous recherchons

Vous êtes une personne :

✅ Passionnée par la cuisine et l’univers de la restauration
✅ Motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
✅ Organisé(e) et capable de travailler en équipe
✅ Curieux(se) et désireux(se) d’apprendre un véritable métier

Vous souhaitez préparer une formation en cuisine (CAP, Titre Professionnel…) ?

Aucune expérience n’est exigée : votre motivation, votre envie d’apprendre et votre engagement seront vos meilleurs atouts !

🌟 Ce que nous vous apportons

• Une formation en alternance pour apprendre un métier d’avenir

• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours

• Une immersion concrète au sein d’une cuisine professionnelle

• La transmission du savoir-faire de professionnels passionnés

• Le développement de compétences solides pour construire votre avenir dans la restauration

Rejoignez Auguste Académie et faites vos premiers pas dans les métiers de la cuisine !